Ребенок ничего не ест!

Для начала нужно перестать делить еду на нормальную и ненормальную. Почему кусок хлеба с сыром и овощи хуже, чем пюре с котлетой и салатом? Наша цель - чтобы организм ребенка ежедневно получал основные макронутриенты (белки, жиры, углеводы) и другие полезные компоненты пищи (клетчатка, витамины, минералы и пр). Поверьте, нашему телу вообще все равно, откуда получить углеводы - из овсянки или из кукурузных хлопьев, ему все равно попадёт в него белок из горохового супа или из консервированной фасоли, ему абсолютно плевать - получил он жиры из горсти орехов или из оливкового масла в салате...

Бывало у вас такое, что ребенок прекрасно ел, имел богатый разнообразный рацион, уплетал за обе щеки, а потом, раз, и «сломался»? Дайте угадаю, это произошло в возрасте от 2 до 6 лет или около того? Я знаю причину такого изменения - пищевая неофобия развития. Слышали про это явление? Что это? Пищевая неофобия развития (от др.-греч. νέος — «новый» + др.-греч. φόβος — «страх») - это тенденция к отказу от новых и незнакомых продуктов у детей в возрасте от 2 до 6 лет, которая является естественной стадией развития...