Супчики

Ингредиенты: Сухой горох - 200 гр Вода - 1,5 л Картофель - 2-3 шт Морковь - 1 шт Замороженные или свежие соцветия цветной капусты - 100 гр Лавровый лист - 2 шт Куркума - ½ ч. л. Соль — по вкусу Молотый чёрный перец — по вкусу Сливочное масло - 2 ст. л. Петрушка - 2-3веточки Сметана - 3 ст. л. Приготовление: Предварительно замочите горох на ночь. Затем залейте его примерно половиной воды и варите, пока он не станет мягким...

​​ Ингредиенты: Рыбный бульон - 1.6-1.8 л Филе белой рыбы - 1.3 кг Очищенные королевские креветки - 8-10 шт Гребешки - 6-8 шт Белое сухое вино - 300 мл Помидоры кусочками в собственном соку - 300 гр Большой стебель лука-порея - 1 шт Сельдерей - ½ клубня Фенхель - 1 головка Луковица - 2 шт Морковь - 1 шт Сок 1 лимона Гвоздика - 2 бутона Лавровый лист - 1 шт Оливковое масло Чёрный перец горошком Душистый перец горошком Соль для гренок: Багет - 6 кусочков Чеснок - 2-3 зубчика Листья кинзы - горсть Сливочное масло Приготовление: Сельдерей, морковь и лук нарезать средними кубиками...

КБЖУ 32.58/1.68/1.07/4.07 Ингредиенты: ▫️2 л воды ▫️500 мл куриного или овощного бульона ▫️4 средних картофелины ▫️900 г грибов ▫️200 мл молока ▫️200 мл сливок ▫️4 ст.л. муки (для загустения, можно без) ▫️1 головка лука ▫️1 морковка ▫️Соль, перец,Зелень Приготовление: ▫️Картофель почистить, нарезать, залить водой и бульоном, довести до кипения, варить 10 мин...

Ингредиенты: Картофель - 500 гр Вода - 2.5-3 л Сливочный сыр (плавленый) - 150 гр Сливки (20%-ной жирности) - 200 мл Соль - по вкусу Приготовление: Картофель очистить, залить водой, довести до кипения, приправить солью и готовить до мягкости картофеля. Шумовкой выловить картофель, дать ему немного остыть, после чего измельчить в блендере, добавив немного картофельного отвара. Перелить получившуюся массу обратно в кастрюлю с картофельным отваром. Довести суп до кипения и уменьшить огонь...

ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо – 500 г лук – 2 головки морковь – 2 шт. среднего размера болгарский перец – 2 шт. помидоры – 2 шт. большого размера рис – 1 неполный мульти-стакан картофель – 3 шт. вода соль, перец черный молотый, специи по вкусу, зелень, лавровый лист растительное масло для жарки чеснок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо нарежьте небольшими кусочками. 2. Лук, помидоры и болгарский перец мелко нарежьте, морковь натрите на терке. 3. Картофель нарежьте средними кубиками. 4. Рис промойте. 5. На растительном масле обжарьте мясо в режиме «выпечка» в течение 20 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 грамм фасоли 50 грамм картофеля Соль Специи 50 грамм лука 70 грамм моркови 300 грамм говядины или свинины 1 большой помидор и, по желанию, 1 сладкий перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Налейте в мультиварку масло растительное. Морковку, помидор (и сладкий перец) и лук измельчите так, как вам больше нравится и добавьте в мультиварку. Обжаривайте на режиме "выпечка" на протяжении 10 минут. За это время овощи немного подрумянятся и выделят сок. Эти десять минут потратьте на подготовку мяса. Нарезать его следует небольшими кубиками...