Найти в Дзене
Рубрика «Соусы и Заправки»

Рубрика «Соусы и Заправки»

Здесь я собираю рецепты соусов и заправок, которые превращают обычные блюда в ресторанные. От классических до авторских вариаций — с душой и без химии и всегда — в тапочках 🤍
подборка · 2 материала
1 неделю назад
Домашний песто: 9 рецептов от классики до хвойного с точными пропорциями 🌿🍃
Как приготовить домашний песто — 9 рецептов с точными пропорциями. Классический, с рукколой, томатный, азиатский, хвойный и другие. Секреты, правила, хранение и КБЖУ. 🗓️ Актуально для всех, кто хочет приготовить настоящий домашний песто и удивить близких новыми вкусами. 🌿 Рубрика «Соусы и заправки» Здесь я собираю рецепты соусов и заправок, которые превращают обычные блюда в ресторанные. От классических до авторских вариаций — с душой и без химии. Сегодня — домашний песто: 9 рецептов от классики до хвойного с точными пропорциями...
179 читали · 2 недели назад
Заправки для свежих помидоров: от классики до азиатского фьюжн 🍅🌿
7 вариаций заправок для свежих помидоров — от классической масляно-уксусной эмульсии до грузинской, турецкой, мексиканской и азиатской. Главные правила, ошибки и лайфхаки. 🗓️ Актуально для всех, кто хочет раскрыть вкус свежих помидоров и разнообразить летние салаты. 🥗 Рубрика «Заправки для салатов» Здесь я собираю рецепты заправок и соусов, которые превращают обычный салат в блюдо, о котором говорят: «Как это вкусно?!» От классических масляно-уксусных эмульсий до необычных сочетаний — с мёдом, йогуртом, орехами и специями...