Вкусняшки

😋Очень вкусный домашний паштет 😋 Лайфхак для тех кто держит бройлеров и индюков. У нас всегда остаётся много суповых наборов ( спинки и обрезки разные). Отвариваем их вместе с сердечками и желудками, отдельно обжариваем лук с морковью, отдельно обжариваем печень, пропускаем всё через мясорубку, добавляем размягчëнное сливочное масло, соль, перец по вкусу и хорошо перемешиваем. После мясорубки блендерим, чтобы получилась пастообразная консистенция, сливочного масла не жалеем, это же паштет, а не тушёнка 😁Также можно добавить прованские травы или мускатный орех (экспериментируйте, кто что любит). Паштет получается шикарный. Раскладываем по контейнерам (у меня одноразовые с крышкой, грамм на 150-200) и замораживаем. Хранится прекрасно, после разморозки вкус не теряет. Но размораживать лучше в холодильнике, то есть вечером достал, положил в холодильник, утром уже завтракаем вкусняшкой. Обязательно делайте, это ооочень вкусно. Приятного аппетита)))

Кекс "Зебра" Сегодня приготовим старый, добрый и всеми любимый кекс "Зебра". Всегда получается очень вкусным и нежным. Ингредиенты: 🍓 яйца - 5 шт. 🍓 сахар - 380 гр. 🍓 мука - 480 гр. 🍓 сметана - 200 гр. 🍓 масло сливочное - 180 гр. 🍓 какао - 2 ст.л. 🍓 сода - 0,5 ч.л. 🍓 разрыхлитель - 0,5 ч.л. Приготовление: Яйца взбить с половиной сахара до белой, пышной массы. Сливочное масло растопить, остудить, смешать с оставшейся частью сахара и добавить к массе. Разрыхлитель смешать со сметаной и также добавить к общей массе. Далее постепенно просеиваем муку в массу и добавляем соду. Тесто делим на 2 равные части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Форму 26-28 см смазываем маслом. И начинаем в центр поочерёдно вливать по 2 ст. ложки разного теста. Затем шпажкой или зубочисткой делаем узор-паутинку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200°С около часа. Готовый кекс можно полить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!!!😋

Есть тут кто любит овсяноблин, я просто обожаю😋 Ловите идеи простых начинок по-бырику)))