Простая выпечка к чаю: сахарный яблочный пирог
Этот рецепт подойдет, когда хочется сладкого, а бисквитная шарлотка уже не вдохновляет. В этом пироге вкусное кексовое тесто, сахарная корочка и большое количество яблок. Попробуйте приготовить! (на диаметр формы 28 см) Яблоки 700 г (500 г вес очищенных) Яйца 4 шт Сахар 280 г Кефир 120 г Масло сливочное 80 г Мука 220 г Ванильный сахар 5 г Разрыхлитель 7 г сахар для посыпки 40 г + 0.5 ч.л. корицы сливочное масло 20 г Яблоки помыть, вырезать сердцевину, порезать на крупные дольки. Шкурку можно как оставить, так и почистить, на ваше усмотрение...