Как побаловать себя в пятничный вечер, если просекко и кава поднадоели?
В винных картах премиального ресторана креман такой же уважаемый гость как шампанское. Особенно, когда шеф-повар заведения работает в прочном креативном тандеме с сомелье. Игристое креман, не связанное по рукам и ногам суровыми законами винодельческой Шампани, позволяет им экспериментировать со вкусами, создавая поистине шедевральные эногастрономические пары. Что такое игристое креман? Креман – это вино, которое создается по тому же методу и в той же стране, что и шампанское, но имеет свои уникальные особенности и характер...