Еда, питьё, алкоголь, курение

1. Последние несколько десятилетий нам вовсю рекламируют соки, особенно свежевыжатые, как более удобную альтернативу употреблению фруктов и овощей. Американские учёные, однако, пришли к выводу, что соки портят кишечники (ссылка): Исследователи провели эксперимент с участием здоровых добровольцев в возрасте от 18 до 35 лет. Первой группе в течение трех дней давали свежевыжатые фруктовые и овощные соки, второй — соки с цельными продуктами, а третьей только цельные растительные продукты. <…> Участники...

Мы думаем, будто живём в свободной и просвещённой стране, однако более 30 млн наших сограждан, пятая (!) часть населения, лишена элементарных гражданских прав. Несчастные не могут голосовать, им запрещено водить автомобиль, они не могут выехать без разрешения за границу, а их тяжёлый и муторный принудительный труд даже не оплачивается. Как вы уже догадались, речь идёт о несовершеннолетних. Цитирую из письма читателя: В блоге было много споров о вредных веществах, запретах и контроле. Вы писали, что когда государство решает за людей, что им полезно, а что вредно, это плохо заканчивается...

1. Анна Макарова, математик и иллюстратор еды, рассказывает, как нейросети расширили её профессиональные возможности. Раньше чаще приходилось фотографировать реальную еду и использовать фотошоп, теперь же многое дорисовывает искусственный интеллект. Текст интересный, с картинками, рекомендую прочесть или пролистать целиком. Тут процитирую то, что имеет отношение к нейросетям (ссылка): …Фактически, сейчас я генерирую в [нейросети] Миджорни исходники, а потом в фотошопе, опираясь на опыт, довожу их до финала...

1. По поводу нашей современной медицины, которую некоторые так ругают, сравнивая с советской. Давайте всё же будем объективными: продолжительность жизни в России сейчас выше в том числе благодаря нашей медицине, а наша медицина лучше не только благодаря техническому прогрессу, но и благодаря элементарной зажиточности, достатку. Да, советские врачи тоже были хорошими — хотя, конечно, значительная доля младшего медперсонала относилась тогда к своим обязанностям несколько беспечно. Однако за пределами закрытых клиник для номенклатуры всё было очень бедно...

1. Современные россияне живут настолько хорошо, что некоторые уже называют нас «зажравшимися». Цитирую Инженера-нефтяника (ссылка): Люди зажрались. И это не фигура речи, это реальность. Я видел, как после Нового Года вынесли полный таз салата оливье собакам. Как котам покупают консервы «Доброфлот», потому что котик другое не ест. Как домашним животным дают шашлык, потому что [сами] не могут съесть. Как по мне – то это уже перебор. Наши предки умирали от того, что им не хватало просто хлеба, а мы кормим людей тем, что совсем недавно считалось деликатесом...

1. Американские учёные утверждают, что модный ныне Оземпик помогает не только против ожирения, но и против других пороков (или болезней), осуждаемых современным обществом (ссылка): …на фоне [приёма Оземпика] у пациентов снижалась тяга к спиртному и курению… препарат помог людям, которые хотели, но не могли справиться с алкогольной зависимостью, несмотря на негативные последствия для здоровья и жизни. В исследовании приняли участие 48 мужчин и женщин, которым в течение девяти недель давали оземпик или плацебо...