ЗЕЛЕНЫЕ НОВОСТИ. Почему деревья зимой не лопаются от мороза? Вопрос по своей сути кажется наивным и детским... Но тем не менее, серьёзно: почему зимой деревья не размораживаются и не лопаются как пластиковые трубы? Давайте попробуем разобраться? Начнем с того, что все-таки некоторые деревья зимой действительно могут лопаться при сильных морозах. Где-нибудь в тайге в глуши при морозе в минус 30 градусов при полной тишине порой можно услышать, как лопаются деревья. Вода при замерзании расширяется и увеличивается в объеме и может вызывать повреждения стенок сосуда, в котором она находится. У деревьев есть система труб - это ксилема и флоэма. По ним вода и минеральные вещества поднимаются и опускаются. При сильных морозах они могут повредиться. Однако этих сосудов столько много, что если повредится некоторая их часть, для дерева это не станет фатальным событием. Какие еще механизмы помогают дереву пережить сильные морозы? Ну, во-первых, древесина - это более пластичный материал, нежели металл и пластик. Там, где деревянная или пластиковая трубка лопнут, дерево может слегка растянуться и выдержать расширение льда. Во-вторых, если зима наступила планомерно без резких колебаний, то дерево при подготовке к зимнему периоду успевает избавиться от излишков воды. Оно как бодибилдер перед соревнованиями подсушивается. Ну и наконец, деревья накапливают к зиме в клетках сахара, которые могут выступать в роли антифриза. Они вообще могут не замерзать, если нет затравок для образования льда.
423 читали · 3 года назад