Физика на кухне

Физика на кухне Имеется в виду прочность веревок на разрыв. Почему она всегда меньше, чем гарантирует производитель, но производитель, тем не менее, оказывается прав! Преамбула Мне иногда надо было сильно затягивать некоторые узлы. Я это делал с помощью 2 типов веревок одного производства и одинакового устройства. Более толстая веревка. D8mm (D вместо символа диаметра) была основная, с помощью которой все соединялось вместе в длинную гирлянду. А D6mm использовалась в качестве контрольного узла. Все это вместе натягивалось с помощью автомобиля до разрыва контрольки...

Физика на кухне Здесь не будет никакого полезного лайфхака. Здесь я порассуждаю о креативности наших рекламщиков и мерчендайзеров. Речь пойдет об электрических нагревательных приборах для помещений. Не об электрических плитах, там нагрев помещения мимо кастрюли считается потерями; но тот КПД зависит от используемой посуды, поэтому здесь обсуждаться не может. Итак, обогреватели комнаты, квартиры, дома. В их рекламе вы наверняка видели «КПД 100%». Как интересно! А бывают обогреватели с КПД, скажем,...

Физика на кухне В этой теме, строго говоря, приходится выйти далеко за пределы школьных знаний. Есть такая наука, механика разрушения. Очень приблизительная, плохо обоснованная математическими моделями... Процессы слишком сложные, чтобы были возможны хорошие модели. Но если принять к сведению некоторые выводы и наблюдения, то можно заняться таблетками. Речь идет о таблетках, на которых выполнена риска, чтобы ломать их пополам. Прессованных и безоболочечных. Например, парацетамол. Часто приходится сталкиваться с тем, что разломать по риске не получается...

Физика на кухне Теплоемкость, или почему горят кастрюли Когда хозяйка меняет газовую плиту на электрическую — не индукционную, а старого образца, с конфорками вот такого вида: — происходят чудеса. Первое, это включили конфорку, а она не варит. Не варит. Не варит. Наконец, заработала. Второе. Когда каша сварилась, она вдруг пригорает. Раньше, на газе, горелку выключили, и пусть каша стоит, остывает. А тут раз! — и пригорела. Чтобы понять это, рассмотрим сначала газовую горелку (2 фото в галерее)....

Здравствуйте! У меня новость. Я начинаю новую рубрику под названием Физика на кухне Она будет посвящена не только физике, и не только на кухне... Это условное название размышлений о том, как (около)школьные знания могут быть полезны в быту. Посмотрим, как пойдет. У меня пока в наличии 3 темы. Может, что-то придумается еще. Или читатели подскажут. Итак, Бефстроганов Когда мы с женой совершали свадебное путешествие, нас занесло в Москву. Было лето, родственники жили на даче и уступили нам свою квартиру на несколько дней...