Мясо, птица - рецепты

Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ★ Для теста: ★ Для начинки: ★ Дополнительно: Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать небольшими кубиками. Нарезанные овощи обжарить на небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить по вкусу (Фото можно листать). В фарш добавить соль, смесь перцев, 1/2 часть зажарки и перемешать. Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в большой пласт толщиной 2-3 мм. На каждый пласт выложить по 1/2 части начинки, равномерно распределить по всей поверхности...

Рецепт очень сытного и вкусного домашнего блюда - ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ★ Для котлет: ★ Для овощной подушки: Фарш приправить солью и перцем по вкусу, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, приправу (у меня приправа для мяса), куриное яйцо и хорошо перемешать до однородности. Готовый фарш несколько раз отбить о дно миски, чтобы ушёл лишний воздух (Фото можно листать)...

Гречаники - тефтели с гречкой в духовке, готовятся из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Если взять для гречаников фарш из куриных грудок и отказаться от сметаны, то получится вполне диетическое блюдо. Готовьте на свой вкус! ★ Для гречаников: ★ Для соуса-заливки: Гречку промываем, несколько раз меняя воду, и выкладываем в кастрюлю. Заливаем гречку 0,5 л воды, подсаливаем. Ставим кастрюлю на огонь и варим гречку 7-10 минут, до полуготовности. Готовой гречке даём остыть. Одну луковицу очищаем и нарезаем мелкими кубиками...

Эти 5 рецептов из мяса можно смело ставить в центр праздничного стола. Готовятся они просто, а получаются аппетитными и вкусными. ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: После этого мясо по-французски можно подавать на стол. ✔ ВИДЕО РЕЦЕПТ: ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✔ ВИДЕО РЕЦЕПТ: ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ ★ ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ: ★ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА: ★ МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ★ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ: ✔ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✔ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ: Режем огурцы, морковь трем на корейской терке. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и оставляем на 15 минут замариноваться...

Пасха очень радостный праздник и меню должно быть праздничное! В этот день просто «на ура» пойдет нежная, вкусная и ароматная домашняя ветчина. Рецепт очень простой и быстрый, приготовить её сможет каждый. Мясо нарезать длинными полосками, немного разбить кухонным молотком и сложить в глубокую миску. Добавить: Всё хорошо перемешать, постепенно вливая воду и вбивая её в фарш. Готовый фарш убрать в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо остыл. Рукав для запекания разрезать с одной стороны и развернуть...

Блюда из фарша готовятся быстро. Совсем немного времени, и вкусный обед или ужин на столе! Делюсь рецептами! Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления вкусных и сочных голубцов. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⭐ ВИДЕО РЕЦЕПТ: На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри вкусное мясо, которое дополняют рисовые "колючки", и сочная овощная подливка. Замечательный рецепт семейного ужина. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ ОВОЩНАЯ ПОДЛИВКА: ⭐ СОВЕТЫ: - Рис должен быть исключительно длиннозерный, иначе «колючки» для ёжиков могут не получиться...