Соль

Под «ионными жидкостями» (ИЖ) принято понимать застывшие при или ниже комнатной температуры соли, состоящие исключительно из ионов — обычно крупного органического катиона и относительно крупного или делокализованного аниона. В последние десятилетия к этому семейству присоединились и прочие «новые соли»: протические ИЖ, глубокие эвтектические растворители (DES) и биобазированные ионные жидкости — все они предлагают сочетание низкой летучести, высокой растворяющей способности и настраиваемых свойств...

Соль — базовый ингредиент пищи и важный технологический продукт. Сравнение морской и поваренной соли требует внимания к трём измерениям: химическому составу, структуре кристаллов и практическим эффектам — вкусу, растворимости и применению. Ниже — сжатый, но полноценный профессиональный обзор. Ключевое различие между морской и поваренной солью — не в базовой химии (обе в основе — NaCl), а в сопутствующих примесях, кристаллической форме и технологической обработке...

Соли в удобрениях — это не просто химические вещества; это вершина взаимодействия химии, геологии и экономики, от которых зависит продуктивность сельского хозяйства и продовольственная безопасность. Ниже — компактный, технически точный и уважительно-деловой обзор производства нитратных и фосфатных удобрений, их практического применения и ключевых экономических факторов.  Ca3(PO4)2 + 3 H2SO4 → 3 CaSO4 + 2 H3PO4.  Полученная фосфорная кислота перерабатывается дальше в продукты: DAP ((NH4)2HPO4), TSP (Ca(H2PO4)2·H2O) и др...

Эта статья посвящена биологической роли солей в организме человека — значения электролитов, механизмам поддержания ионного баланса и специфике влияния двух ключевых катионов: натрия и калия. Текст написан с позиций физиолога и клинически ориентированного химика: емко, строго по сути, без лишних отступлений. Электролиты — это ионы, растворённые в биологических жидкостях (Na+, K+, Cl−, Ca2+, Mg2+, HCO3−, HPO4^2− и др.). Они определяют осмолярность и объём внеклеточной и внутриклеточной сред, формируют...

Растворимость солей — важнейший раздел физической химии и прикладной химии. Ниже — компактный, содержательный обзор механизмов растворения, термодинамических и ионно‑электрических факторов, а также практических последствий влияния температуры и ионной силы на растворимость.  d(ln Ksp)/dT = ΔH°_diss / (R T^2),  что позволяет количественно предсказывать тенденции при известной энтальпии растворения.  I = 1/2 Σ c_i z_i^2,  где c_i — мольная концентрация иона i, z_i — его заряд...

В условиях глобальной водной кризисной ситуации проблема получения пресной воды становится одной из приоритетных задач инженерии и экологии. Основной вызов — удаление солей и различных растворенных минералов из морской и очень соленой подземной воды. Современные технологии десалинации, такие как обратный осмос и термическая дистилляция, позволяют обеспечить спрос на пресную воду, однако требуют значительных энергетических затрат. Наиболее распространенный и технически развитыи‌ метод desalination — обратный осмос...