Пряные культуры и зеленые травы

Что делать, чтобы петрушка весной после зимы быстрее росла и зеленела? Петрушка весной после зимы это первая витаминная зелень. Стала оставлять петрушку осенью на грядке и поняла, что могу получать первую зелень на еду еще раньше, чем из теплицы. Солнце пригревает всё больше и скоро неказистый кустик петрушки (на втором фото) превратится в мощное зеленое и аппетитное растение. Кстати, на второй собирают, как нежную зелень, так и семена петрушки. А если оставите семена на кустике, то семена упадут на землю под ним и на следующий год петрушка прорастет самосевом. ЧТОБЫ ПЕТРУШКА ВЕСНОЙ ПОСЛЕ ЗИМЫ БЫСТРЕЕ РОСЛА И ЗЕЛЕНЕЛА: • Обрежьте ножницами все пожухлые желтые листья. • Взрыхлите почву рядом с кустиком. • Если предполагаются заморозки ниже -5°С, накройте растение легким лутрасилом. • Полейте растение. • Если есть прошлогодняя трава, то укройте ею почву под растением для сохранения необходимой влажности. • Весенние подкормки для петрушки, как правило не нужны. Сейчас необходимы солнце и полив. Хотя, можно внести при рыхлении аммиачную селитру 10 г./1м² и биогумус или компост. Либо использовать комплексное органо-минеральное удобрение для зеленых растений по инструкции. Важно! При использовании удобрений весной придерживайтесь регулярности и инструкций, так как перекормив, вы получите не полезную зелень, а «кладезь» нитратов. Хотя, растения выращиваемые на открытом солнце содержат меньше нитратов, чем тепличные, так как естественная освещенность снижает их содержание. Источник

Как сделать совместные посадки овощей правильно? Подскажем, как маленький огород на маленьком участке будет приносить максимальную пользу. Удачное совмещение скороспелых, среднеспелых и позднеспелых овощных культур — простой и известный агроприем. Он даёт возможность собирать до трех и больше урожаев с небольшого клочка земли. Для скороспелых культур есть и соответствующее название — «уплотнители посадок». Сейте «уплотнители» между рядками базовой культуры или в одном ряду с ней. ПРИМЕРЫ Посейте в одну бороздку морковь и редиску. Редис является маячком для всходов моркови. То есть, видно, где растут «рогаточки» моркови, а где — сорняки. Пока морковные посевы подрастают, собирают урожай ранней редиски. Рядом или в одну канавку можно сеять кочанный салат и свеклу; лук и редьку или позднюю капусту. К посадкам огурцов сейте морковь, лук, укроп, а к томатам подсаживайте салат. Между капустой высадите единичные растения таких культур, как баклажан, сельдерей, томат, базилик. Так как у растений сильный запах, то они отпугнут бабочку-капустницу и других вредных насекомых Сделайте красивое и полезное соседство вьющейся фасоли с кукурузой или подсолнечником. Используйте предпочтения растений к месту выращивания. Хотя бы, комбинируйте светолюбивые и теневыносливые культуры. Например, грядка с томатами или фасолью может быть уплотнена посадками щавеля, салата, капусты, рукколы и др. Правила совместной посадки, таблицу с примерами посадки овощей найдете в расширенной версии статьи.