Найти в Дзене
О крепких напитках

О крепких напитках

Коньяк, армяньяк, ром, граппа, виски и не только…
подборка · 18 материалов
3331 читали · 6 месяцев назад
Что такое арманьяк и чем он отличается от коньяка (ч.1)
Есть такая французская поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе». И до сих пор идет многовековой спор об особенностях и отличиях коньяка и арманьяка, о том, какой напиток появился раньше и какой из них вкуснее. Историки полагают, что арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк. Ряд авторов даже называют точную дату его рождения – 1411 год, когда документально зафиксирована первая продажа арманьяка. Именно в тот период происходила ожесточенная борьба между сторонниками...
3082 читали · 7 месяцев назад
Лучшие крепкие напитки 2024 года
Ежегодно американское издание Esquire публикует рейтинг лучших спиртных напитков года. Данные о героях премии Esquire Spirit Awards-2024 в 12 категориях напитков с подробным описанием и фото бутылок размещены на сайте Esquire.com. Издание отмечает, что в целом употребление крепких напитков в США и в мире падает, и мы тоже писали об этом ранее. Но вместе с тем растет спрос на американский виски, появляются новые интересные марки виски или специальные релизы уже известных брендов. Больше всего строк...
218 читали · 1 год назад
День ирландского виски и не только
3 марта – международный день ирландского виски. Данный праздник предложил отмечать ирландский писатель, блогер, эксперт по виски и просто больший поклонник этого напитка Стюарт Макнамара (Stuart McNamara). Ему было очень жаль, что ирландский виски находится в тени своих «старших братьев» из Шотландии и США: скотча и бурбона. И дата 03.03 тоже выбрана не случайно: у любимого ирландцами трилистника три листа, у ирландского флага — три полосы, а у ирландского виски — тройная перегонка. В эту же дату в Америке отмечают национальный день глинтвейна...
День водки
Сегодня, 31 января — отмечаем день русской водки. Этот неофициальный праздник мира напитков связан с именем выдающегося русского ученого Дмитрия Ивановича Менделеева. В 1865 году, именно 31 января, он представил свою докторскую диссертацию под названием «Рассуждение о соединении спирта с водой».  Любопытно, что о водке там вообще не упоминалось ни слова – ученый говорил лишь об изменениях удельного веса водно-спиртовых растворов...
638 читали · 1 год назад
Виды граппы, правила ее дегустации и подачи (ч.2)
Какая бывает граппа? Продолжаем серию публикаций об этом интересном национальном крепком напитке Италии из виноградных выжимок. Итак, в зависимости от разных характеристик, можно выделить такие виды граппы: По степени выдержки:  По составу сырья граппа бывает: Также есть особые категории граппы: Среди других известных производителей широких линеек граппы отличного качества стоит отметить такие, как Antica Distilleria Domenico Sibona, Bocchino, Distilleria Bottega, Girolamo Luxardo, Mazzetti и не...
1805 читали · 1 год назад
Граппа: какая бывает и чем отличается от других виноградных напитков (ч.1)
Итальянская граппа, грузинская чача и балканская ракия – это, пожалуй, самые известные крепкие спиртные напитки из виноградных выжимок. Кто-то оживленно спорит, какой из этих напитков лучше, кто-то вообще считает алкоголь из такого сырья недостойным внимания, а кто-то – просто фанат чачи)). Вместе с тем, такие напитки производятся и в других странах мира: мар во Франции, орухо в Испании, плиска в Болгарии, узо и ципуро в Греции, зивания на Кипре, трестер в Германии, багачейра в Португалии…  Строго...