Найти тему
Закуски

Закуски

Закуски - это не просто начало приема пищи, это настоящее искусство создания маленьких кулинарных шедевров, которые пробуждают аппетит и радуют вкусовые рецепторы. В нашем мире закусок вы найдете удивительное разнообразие вкусов и текстур, приготовленных с любовью и изысканным вниманием к деталям.
подборка · 5 материалов
11 месяцев назад
Рецепт домашних бургеров 🍔
Ингредиенты: - 500 г фарша (говядина, курица или смесь говядины и свинины) - 4 гамбургерных булки ( Ингредиенты для булок я отдельно написала ниже) - 4 листа салата - 1 большой помидор - 1 лук - Соленые огурцы - Сыр - Кетчуп - Горчица - Майонез - Специи (по вкусу) - Растительное масло - Соль и перец Начнем с рецепта домашних булок для бургеров: Ингредиенты: - 500 г муки - 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей - 250 мл теплой воды (можно пополам с теплым молоком) - 50 г сахара - 1 яйцо - 50 г мягкого масла - 1 ч...
11 месяцев назад
Кукурузная лепешка с курицей и красной фасолью 🍗🌯
Ингредиенты: - 2 куринных грудок - 1 банка красной фасоли (около 400 г) - 50 г сыра - 2 зубчика чеснока - 1 яйцо - 1 морковь - Лаваш для питы или кукурузная лепешка - Приправы: куркума, кумин, соль, перец, паприка - Зелень (кинза, петрушка, базилик) - масло подсолнечное и соус на ваш вкус - Мёд и кукуруза (по желанию) 1. Приготовление начинки: Нарезаем морковь мелкой соломкой или просто трём на тёрке. Трём сыр Режем куриную грудку соломкой. - Обжарьте нарезанную куриную грудку на растительном масле до золотистости...
11 месяцев назад
🍕✨ Пицца на лаваше или кукурузных лепешках ✨🍕
Ингредиенты: - Кукурузные лепешки или лаваш - Томатный соус или ваш любимый ;) - Начинка по вашему выбору (ветчина, грибы, перец, помидоры, чеснок, лук и т.д.) - Тертый сыр (моцарелла, пармезан и др.) - Итальянские травы (базилик, орегано, тимьян) соль, перец Шаг 1: Приготовление основы Разогрейте духовку до 200°C. Выложите кукурузные лепешки на противень друг на друга в 3 слоя, посыпая между ними соусом и сыром. Добавьте томатный соус и равномерно распределите по ним. Шаг 2: Добавление начинки Покройте кукурузные лепешки тонкими слоями вашей любимой начинки...
178 читали · 1 год назад
Наггетсы из Индейки и Фарша
Наггетсы рецепт : Индейка/Курица - 200 гр. ( Измельченного или фарша ) Панировочные сухари - 50 гр. ( Хлебных или сухарей ) Мука - 50 Яйцо - 1 шт. Соль - 2 гр. Перец - 3 гр. Паприка - 5 гр. Куркума - 5 гр. ( По желанию для добавления цвета ) Чеснок ( можно сушеный ) - 2 гр. Бульон куриный приправа " Роллтон " - Щепотка ( По желанию ) Масло растительное для жарки - 150 мл. Вот шаги приготовления наггетсов из индейки: Сначала подготовьте все ингредиенты, чтобы не бегать лишний раз по кухне и не суетиться...
Жареный камамбер с Вишневым соусом
Жареный камамбер с Вишневым соусом Камамбер один из самых доступных и популярных сыров во Франции. Чтобы он полностью раскрыл свой вкус с лёгким ореховым оттенком и был кремовый внутри, следует заранее достать его из холодильника и дать полежать при комнатной температуре некоторое время. У него достаточно сильный аромат грибов и молока, который становится более интенсивным со временем вызревания и приятная, горьковатая корочка. Так же имеется нежная кислинка, которая хорошо балансирует соленость этого чудесного сыра ...