ВКУСНЯШКИ в зиму

Капуста белокочанная. Вкусняшка как для детей, так и для взрослых. Заготовка на зиму. Заканчивается первая декада сентября. А у некоторых садоводов еще стоит на корню ранняя капуста. Жаль, если она пропадет. Приготовьте салат "Пальчики оближешь" и ваши родные будут вкусно накормлены и капусту реализуете и ваши труды не пропадут. А если средне-ранняя капуста уже перезревает и с приходом дождей может полопаться, то приготовьте наивкуснейший салат в зиму, я думаю, что вы не пожалеете об этом. Предлагаю вам прочитать мою статью, где я предлагаю рецепты из капусты. Все они проверены не одним десятком лет. Возьмите их себе на заметку или пользуйтесь этой информацией у меня на канале. Кстати, все рецепты, которые есть на моем канале, прошли испытания временем. Вот эта статья zen.yandex.ru/...55b Также не забудьте подписаться ✍️ и поставить 👍 Поделитесь этой информацией со своими друзьями в соцсетях и ватсап. Я думаю, что она им пригодится 🕊️🙋🆗 Спасибо, что Вы есть! 🥰

🍏🍎🍝Повидло из яблок и боярки. Ну, и вкусные получаются и пирожки, и растегаи, а бутерброд и проще и тоже очень вкусно, а если с молочком... Как готовлю, читайте. Самое сложное-это получить пюре из боярки. Ягоды боярки сложить а высокую кастрюлю, но с небольшим дном, поставить на медленный огонь, предварительно влив в кастрюлю стакан воды. Когда ягода размягчится, её с помощью толкушки растолочь и пропустить через сито для удаления косточек. Яблоки. Беру сочные, кисло-сладкие, но обязательно спелые. У меня полукультурка "Заветная" Режу яблоки на дольки размерами: 1х1х1 или 1х1х2 Порезанные яблоки выкладываю в сковороду с толстым дном. Включаю огонь и как только кусочки яблок начнут выделять свой сок, то подсыпаю сахар, но не более 1/2 половины от объема порезанных яблок, можно и поменьше, если любите покислее. Я использовала 1/3 часть сахара от объема яблок. Необходимо постоянно помешивать яблоки с сахаром до полного растворения сахара. После того как сахар растворится, прикрыть сковороду крышкой и перевести огонь на медленный огонь и протушить в сладком яблочном сиропе яблоки до полного размягчения, но не до раскисания. Добавить пюре из боярки. Я обычно работаю с объемами, моё соотношение: 1 объём пюре боярки и 1-н кусочки яблок в сиропе. Всё протушить. Я тушу в сковороде под крышкой на медленном огне, но можно и в мультиварке. Разложить в стерильные баночки со стерильными крышками и, желательно, под шубу. Вот и всё-вкуснота и полезнота готовы! Можно также посмотреть как я получаю карамелизированное повидло из яблок, которое готовится очень быстро zen.yandex.ru/...9db Не забываем ✍️ПОДПИСАТЬСЯ и поставить 👍