Сладости

Вкусные, нежные сладости с приятным, тонким вкусом Индийская кухня Ингредиенты: Еще можно добавить щепотку молотого зеленого кардамона. Приготовление:

Халва впервые была приготовлена в Иране в V веке. В ее состав входят исключительно натуральные ингредиенты, и она считается одним из самых калорийных продуктов на свете: на 100 грамм лакомства приходится целых 500 калорий. Но удовольствие размером в 30 г можно позволить себе даже ежедневно и при этом позаботиться о своем организме: Кунжутная халва – очень полезное лакомство...

Инвертный сироп – незаменимый продукт для тех, кто любит готовить домашние сладости. Он заменяет мед, патоку, кукурузный или кленовый сироп. Используется для предотвращения кристаллизации десертов и затвердевания выпечки. Готовится просто и быстро и из недорогих ингредиентов: Приготовление: 1. В посуду с толстым дном наливаем воду, высыпаем сахар и добавляем лимонную кислоту. Важно чтобы сахар не попал на стенки посуды. 2. Нагреваем массу до температуры 108 градусов. На самом слабом огне, не помешивая, с закрытой крышкой варим примерно 40 минут 3...

Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Из яблок удалить сердцевину, но сохранить дно 2. Грецкие орехи измельчить до состояния пасты, смешать с изюмом, сушеной клюквой и медом. Можно добавить немного Бренди. 3...

Крыжовник - настоящее сокровище, и равных которому сложно найти. Важно! Крыжовник богат множеством антиоксидантов, которые предотвращают злокачественную трансформацию клеток, а также появление ряда хронических и острых заболеваний. Тема серьезная, исследования, на основании которых я об этом пишу здесь и здесь Но все это свойства свежего крыжовника. А мы, как правило, варим из него варенье. Очень вкусное, очень мною любимое, но совершенно неполезное. В результате, пришла к выводу, что наиболее...

Если вы постоянно ведете ржаную закваску, то у вас наверняка скапливаются остатки, которые жаль выбрасывать. И это совсем не обязательно. Им можно найти множество применений, например, испечь вкусные и полезные оладушки. Для это: Если хотите, чтобы они забродили за 4-5 часов можно использовать теплую закваску и теплое молоко Если хотите, чтобы тесто подошло к утру, т.е бродило 8-9 часов, и оладушки планируются к завтраку, то все берем холодным...