Найти в Дзене
Соленья-варенья

Соленья-варенья

Рубрика, в которой наши авторы делятся своими рецептами заготовок на зиму.
подборка · 16 материалов
3 года назад
«Конструктор» для супа
Недавно, под одной из наших огородных статей, Александр Кузнецов написал, что у него появилась огромная тыква. А что делать с ней, он не знает. Я посоветовала ему приготовить из тыквы суп-пюре. И это натолкнуло меня на мысль, а не приготовить ли мне на обед такой супчик. Правда, не из тыквы, а из всех овощей, что есть дома. Тем более, я недавно съездила к папе. Урожай у него получился богатый. Он уговорил меня, наконец-то, взять овощи из его сада-огорода, чему был несказанно рад. Я ничего не вожу оттуда, по той причине, что сама это не сажу, не ухаживаю и не собираю...
3 года назад
Пьяные огурчики с рябиной и медом
Сегодня поговорим об огурцах, о пьяных! В моем саду есть черный пруд, там лилии цветут. Каждую весну муж чистит, пытаясь из черного сделать светлый, чтобы запустить карасей-мальков. Все лето ждет, когда вырастут, проверяет мордой, не своей, конечно, это такая рыболовная снасть. Как только размер карася становится с ладонь, начинается рыбалка! Вытащит карасика, кошки тут как тут, рассядутся возле и ждут, когда пойманная рыбка на травке затрепещется... Чем не кайф, и для кошек и для рыбака! Жена...