Найти в Дзене
СУПЕРФУДЫ

СУПЕРФУДЫ

Читайте, берите на заметку и кушайте:)
подборка · 3 материала
5 причин есть гранат чаще💥 Гранат не просто украшение стола. Зерна граната — маленькие рубиновые суперзвезды в мире нутрициологии. Вот почему стоит сделать их регулярным гостем в вашем рационе. 1. Чемпион по антиоксидантам.💥 По антиоксидантной активности гранатовый сок превосходит красное вино и зеленый чай. Вещество пуникалагин борется со свободными радикалами, замедляя процессы старения клеток. 2. Защита для сердца.💥 Регулярное потребление способствует снижению «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышению «хорошего» (ЛПВП), а также мягко снижает давление. Это комплексная поддержка сердечно-сосудистой системы. 3. Естественная защита от воспалений.💥 Хроническое воспаление — тихий спусковой крючок многих болезней. Противовоспалительные свойства граната настолько сильны, что изучаются в контексте помощи при артрите. 4. Поддержка памяти и мозга. 💥 Исследования показывают, что антиоксиданты граната могут улучшать память и когнитивные функции, а также служить профилактикой нейродегенеративных заболеваний. 5. Помощник в тренировках.💥 Гранат ускоряет восстановление мышц после физических нагрузок, уменьшая болезненность и оксидативный стресс, вызванный упражнениями. Как есть с пользой? ✔️ Свежие зерна — в салаты, йогурты, каши. ✔️ Сок — выбирайте 100%, без добавленного сахара, и разбавляйте водой. ✔️ Главное — регулярность. Горсти зерен несколько раз в неделю достаточно. Это тот случай, когда вкусное — действительно полезное.
Знакомство с кэробом. Можно ли заменить им какао?
В потоке дней, среди тревог и усталости, мы часто ищем точку опоры. Чувствуя спад сил, инстинктивно тянемся к чашке кофе или кусочку шоколада. Они сулят мгновенное спасение, быструю энергию и минутное удовольствие. Но что, если есть другой путь без быстрых углеводов? Более тихий, устойчивый и бережный. Хочу сегодня Вам рассказать про еще один дар природы - про кэроб. Чтобы понять суть кэроба, полезно узнать его происхождение. Это не продукт сложных пищевых технологий, а дар природы. Кэроб — это просто измельчённые стручки рожкового дерева...
Семена чиа. Гениальный суперфуд или переоцененная польза?
Давайте продолжим тему суперфудов и вместе разберемся, что это за зверь такой семена чиа. Без фанатизма и рекламных лозунгов. Только факты, история и щепотка здорового скепсиса. Представьте Центральную Америку времен ацтеков и майя. Никаких супермаркетов, только джунгли, солнце и суровая жизнь. Вот в таких условиях чиа была настолько важна, что ее использовали как валюту. Да-да, за горсть этих семян можно было купить почти все, что душе угодно. Ацтекские воины брали горсть чиа в долгие походы. Считалось, что одна ложка семян дает силу на целый день...