Праздничный стол

- Вы что, в гости роту солдат ждете? – заинтересованно произнесла коллега, глядя на гору продуктов в тележке Марины. - Практически – рассмеялась женщина. - К мужу друзья приедут, которых давно не видел. Проездом в городе, а тут так совпало, что и восьмое марта можно встретить, и пообщаться вдоволь, - пояснила Марина. – Ну а там, где одни, там другие, в итоге собралась компания на полтора десятка человек. А собраться особо негде, потому что из всей группы только мы живем в своей квартире. У остальных либо съем, либо кроме них еще родственники – особо не посидишь...

Что необычного приготовить на ужин? Изобилие и продуктов и блюд даёт возможность приготовить самое изысканное блюдо. Вот одним из таких блюд является лазанья. Сочная мясная начинка и нежное тесто делает закуску праздничной и сытной. Обычно лазанья делается на большом и глубоком противне, после чего нарезается на небольшие куски и подаётся к столу. При такой подаче сочный соус и начинка вытекает, пачкается много посуды. Предлагаю готовить лазанью порционно, на сковороде маленького диаметра. Советую использовать чугунную сковороду диаметром 15 сантиметров...

Маринованные сливы – отличная закуска под ваши любимые напитки. Их с удовольствием едят не только любители крепкого, но и все присутствующие за праздничным столом. Вкус настолько пикантный, что попробовав однажды, обязательно захочется полакомиться еще раз. Слива под рюмочку – достойный конкурент известным закускам: маринованным помидорам, огурцам, квашеной капусте и другим шедеврам кулинарии. Давайте приступим к процессу маринования сливы. Он будет состоять из пяти этапов: 1. Подготовка банок. 2...