Десерты

Практически ни один рецепт десерта не обходится без такого важного ингредиента, как ванильный экстракт. Купить его не проблема, но цена "кусается", и объём бутылочки, как правило, невелик - всего 30-50 мл. Я сама, из экономии, часто использую искусственный ароматизатор - ванилин, но натуральная ваниль, безусловно, обладает более тонким, изысканным ароматом. Да и зачем нам лишняя химия в рационе? (В кадре сезонный пирог с вишней): Всё проще некуда, но не быстро 🙂 Нам понадобится: - стручки натуральной ванили 3 шт...

Попался мне на просторах интернета этот интересный рецепт, и, конечно же, сразу захотелось приготовить 😊: Ну что я вам скажу - это бомба 💣Даже не ожидала такого замечательного результата. Очень рекомендую попробовать 🙂 👍 На 2 порции понадобится: - зефир, лучше ванильный, 2 шт. - сметана или натуральный густой йогурт 200 гр. - ягоды сладкие (можно замороженные), у меня малина, примерно 1 стакан...

На 4 порции понадобится: - айва 2 шт. - сахар 8 ст.ложек с горкой - гвоздика 4 шт. - вода 200 мл. Для подачи: - каймак (можно заменить на густой домашний йогурт или маскарпоне) - орехи грецкие (у меня...

Нам понадобится: Для теста - - вода 200 мл - соль 1/4 ч.ложки - сахар 1/2 ч.ложки - масло сливочное 100 гр. - мука в/с 140 гр. - яйца 1С 5 шт. Для крема - - творожный сыр сливочный 380 гр. - сгущённое молоко 250 гр. Для сборки: - белый шоколад (у меня с кокосом и миндалём) 4 плитки - кокосовая стружка - орехи (у меня фисташки и кедровые) - кондитерские посыпки Также понадобится пергамент для выпечки, кулинарный мешок и конус из плотной бумаги со стороной примерно 25 см. Готовим: Начнём...

Козуля - традиционное русское рождественское лакомство. Изначально, этими вкусными пряниками лакомились жители Архангельской губернии , но позже рецепт распространился по всему русскому северу: Поморью, Карелии. Особенностью данного рецепта является то, что пряничное тесто заваривается на жжёном сахаре, а не на меду. К тому же, помимо пшеничной, используется ржаная мука. Нам понадобится: - сахар 250 гр. - кипяток 125 мл - масло сливочное 130 гр. - яйцо 1 шт. - мука ржаная 150 гр. - мука пшеничная 350 гр...

Нам понадобится:  - творог 600 гр.  - яйца 3 шт. - сахар 3 ст.ложки - манка 3 ст.ложки с горкой - молоко 200 мл - масло сливочное 50 гр. - соль 1/3 ч.ложки - ванилин 1 гр. - изюм, курага - по желанию  Готовим:  ⚠️ Если...