Для чего нужна томатная паста
Томатная паста - один из самых популярных ингредиентов в итальянской кухне, который также широко используется в кулинарии многих других стран. Этот продукт представляет собой густую и концентрированную массу из помидоров, которая обладает насыщенным вкусом и ароматом. Основная цель томатной пасты - сохранить и передать в блюде все потрясающие свойства томатов. Она является идеальным способом добавить пикантности и насыщенности в блюда, будь то супы, соусы, гарниры или маринады. Использование томатной пасты в кулинарии имеет много плюсов...