Серебристый хек женился Ледяную рыбку взял У них дочка народилась Леня* мойвочкой назвал (Леня- это, конечно, Леонид Брежнев.) Четверг -рыбный день. Его ввели на самом верху, и официально санкционировали специальным постановлением ЦК КПСС от 26 октября 1976 года. Причина -дефицит мясных продуктов с одной стороны, и становление СССР мировым лидером по вылову океанической рыбы с другой. Котлеты или биточки из мойвы, хек, треска, селедка под шубой, бутерброды "три сестры", меню было довольно обширным. Впрочем, это была уже вторая попытка учредить рыбный день. В 1932 году нарком Анастас Микоян учредил рыбный день и постановил в заводских столовых давать по четвергам только рыбу. За год советский человек потреблял в среднем около 20 килограмм рыбы. Рестораны и кафе так же поддерживали традицию страны. Огромный рыбный магазин на нынешнем Новом Арбате заманивал народ такой вывеской: Быть здоровым, сильным, смелым Хочет каждый человек И ему поможет в этом - рыба, серебристый хек. Что-то вот рыбки сразу хочется))) Я помню рыбный день в школьной столовой. Это были рыбные котлеты. Вот что я точно не любила) Зато "селедка под шубой" и бутерброды со шпротами навсегда ассоциируются с Новым годом. А что вы помните о рыбном дне?
547 читали · 2 года назад