У кого в субботу выходной, а у меня работа. Горячая пора заготовок достигла своего апогея. Остаётся только удивляться, откуда берутся силы переработать дары огорода, успеть за короткие выходные наделать заготовок на зиму чуть ли не в промышленных масштабах. Сегодня на повестке дня было 3 кг ежевики на компот и варенье, таз помидор , ведро сливы, красной и жёлтой. Перебрать, перемыть, простерилизовать банки, набрать и нарезать зелень, засыпать песком ягоду, потом её сварить и т. д. и т. п. Кто занимается заготовками, тот знает, а кто не занимается, тоже знает, поэтому и не занимается. Выбрала минутку в девятом часу вечера написать пост. На очереди- 5- я банка компота. Ещё четыре. А завтра Праздник, надо ещё подготовиться к причастию. Всех с Праздником! И пока-пока .
3 года назад