Британские традиции

Этот музыкальный инструмент является самым узнаваемым национальным символом Шотландии. В течение столетий жители этой хмурой страны с уважением относятся к традиции игры на волынке, оберегают ее и передают из поколения в поколение. Но история волынки не всегда была связана с Шотландией, даже больше - она появилась далеко от этих нагорий. Волынка (на гэльском «piob-mhor», что переводится как «большая труба») представляет собой зашитый наглухо кожаный мешок, в который вставлены несколько трубок: через...

В 1539 году Генрих VIII, известный больше своими шестью женами, чем любовью к лошадям, неожиданно издал указ: «Всем дворянам явиться в Честер с лучшими скакунами». Так началась история скачек. А Британия сыграла центральную роль в развитии этого вида спорта; он укоренился в культуре этой страны, возможно, глубже, чем где-либо еще в мире. Долгая и славная история скачек создала вид спорта с богатым наследием, полным интригующих историй и замечательной статистики. Скачки являются одним из древнейших...

Что может быть более британским, чем старый добрый паб? Это не просто место, где наливают пиво, – это второй дом, где местные жители расслабляются, спорят о футболе и «наводят порядок в мире» за кружкой хорошего холодного эля. Британские пабы всегда были в центре жизни на протяжении столетий, и даже сегодня они остаются сердцем местных сообществ. История британских пабов уходит корнями в глубокую древность. Ещё во времена Римской империи (примерно 2000 лет назад) на территории Британии появились первые таверны, где путники могли выпить и отдохнуть...

Что у вас сразу ассоциируется с Великобританией? Нет, речь идет не о чае с молоком и не о королевской семье. Давайте поговорим о двухэтажных автобусах – тех самых красных красавцах, которые стали символом Лондона и всей страны. Их история началась еще в XIX веке, когда люди передвигались на лошадях, а не на электрокарах. И они до сих пор не выходят из моды. Конец XIX века, Лондон, туман, джентльмены в цилиндрах. И тут на улицах появляется первый двухэтажный автобус. Но это не тот красный красавец,...

Знаете, какая настоящая религия Англии? Футбол! А фраза «It’s coming home» слышна на улицах чаще, чем «God save the King». И если вы спросите любого британца, что для него важнее – корона или кубок, он, не задумываясь, выберет второе. От мочевых пузырей до Генриха VIII Представьте: 1170 год, средневековая Англия, и люди гоняют по улицам мяч, сделанный из надутых мочевых пузырей животных. Именно так выглядел футбол в те времена. Игра была жесткой, даже жестокой – сломанные руки и ноги были обычным делом...

Что для вас завтрак? Чашка кофе, бутерброд, каша или йогурт? Британцы бы назвали это легким перекусом. Нет, конечно, чаще всего они завтракают хлопьями и тостами, запивая их чашкой чая. Но по выходным британцы предпочитают полный английский завтрак – символ британской кухни. Итак, начнем. В полный английский завтрак входят яйца, бекон, сосиски, печеная фасоль, грибы, помидоры, кровяная колбаса и тосты. Сытым можно стать уже при перечислении ингредиентов. Каждый элемент приготовлен до совершенства:...