Чем полезен чеснок для организма человека

Чеснок: Биохимическое оружие и скрытые возможности Чеснок (Allium sativum) - это не просто приправа. Эволюционно он развивался как химическое оружие. Его резкий запах и жгучий вкус - защитный механизм растения от поедания вредителями. Мы же научились использовать эту защиту себе во благо. Самое важное, что нужно знать: в целом зубчике чеснока полезных веществ почти нет. Они рождаются только в момент разрушения клеток. Наука подтверждает следующие свойства (без эзотерики): -Убийца бактерий и грибков...