Правильное питание и здоровье

Медицинский психолог и специалист по сбору и использованию трав с многолетним стажем Виктор Исаев — о душице из морозилки, ядовитых зонтичных и о том, почему после дождя за ферментацию браться бесполезно В ближайшую пятницу отмечается неофициальный праздник «День сбора диких трав». Конечно, это не значит, что именно в этот день нужно отложить все дела и отправляться на заготовку полезных растений: сбор природных даров проводят с весны до осени, по мере их распускания, цветения и созревания. Однако...

Приветствуем любителей вкусной еды и здоровой стройности! Сегодня мы будем разоблачать овощ, который один из первых появляется на наших огородах. Это — редис, который дешевле любых витаминов, эффективнее любого фитнес-тренера. О нем расскажет Татьяна Кравченко, эксперт «МК в Самаре», холистический нутрициолог и специалист по женскому репродуктивному и гормональному здоровью. «Я предлагаю вам почаще приглашать редиску на свой стол, потому что этот скромный корнеплод помогает худеть, не голодая, чистить печень, не тратясь на БАДы, и выглядеть свежее, чем огурчик», - говорит Татьяна...

Сегодня мы разберем продукт, который навсегда прописался на наших кухнях и при этом постоянно заставляет плакать даже бывалых поваров. Встречайте — репчатый лук, он же «сто одежек и все без застежек». Рассказывает о нем Татьяна Кравченко, эксперт «МК в Самаре», холистический нутрициолог и специалист по женскому репродуктивному и гормональному здоровью: «Как нутрициолог с 10-летним стажем, я снимаю шляпу перед этой многослойной личностью. Пока одни обходят лук стороной из-за запаха и слез, умные люди активно едят его и живут до ста лет...

Сегодня мы будем говорить о продукте, который кормил царей и рабов, спасал от голода и от нервных срывов, а потом — по непонятной причине — отправился в ссылку и был надолго забыт. Просим любить и жаловать: чечевица. О ней расскажет Татьяна Кравченко, эксперт «МК в Самаре», холистический нутрициолог и специалист по женскому репродуктивному и гормональному здоровью. «Я рекомендую обратить внимание на чечевицу женщинам всех возрастов. Потому что она способна вернуть вам и румянец, и спокойствие, и легкость в теле», - говорит Татьяна Кравченко...

Почему куриная грудка является обязательным пунктом в меню голливудских звезд? Чем она так полезна для женщин? А главное – как правильно выбрать и приготовить курицу? На эти вопросы нам ответила нутрициолог и специалист по женскому здоровью Татьяна Кравченко. Куриная грудка — один из лучших источников животного белка для женщин после 35. Всего 110 ккал и 25 г белка на 100 г помогают сохранить мышцы, улучшить кожу и стабилизировать гормоны. Давайте посмотрим правде в глаза — это тот самый секретный...

Сегодня мы познакомимся поближе с продуктом, который выглядит как мозг, питает мозг и при этом успевает заботиться о мужской силе и женском здоровье. Догадались? Молодцы! Конечно - это грецкий орех, известный также как “царский орех” или “дерево жизни”. Грецкий орех — один из самых полезных орехов для здоровья мозга, сердца, гормонального баланса и иммунитета. В 100 г содержится суточная норма меди и марганца, а также рекордное среди орехов количество растительных омега-3 жирных кислот (ALA). О нем...