Из сада до магазина - как перевозят фрукты и овощи?
Пока на юге страны собирают урожаи фруктов и овощей, перед бизнесменами и перевозчиками стоит другая задача - грамотно довести этот скоропортящийся груз до потребителя. Грузоперевозки фруктов требуют особого подхода. Дело в том, что они очень чувствительны к температуре, влажности и механическим воздействиям. При неправильной транспортировке этот груз очень быстро теряет свои товарные и вкусовые качества, портится. Крайне важно соблюдать определенные правила и условия при перевозке фруктов и овощей...