Тоскана - места, легенды, истории и кухня

Тоскана славится не только своими городами искусства с достопримечательностями, но и кухней, и виноделием, и сельской местностью, и термальными источниками, и красивыми пляжами. Одними из самых популярных мест для отдыха летом являются острова Тосканского архипелага. Самый большой из них это остров Эльба, где когда-то "отдыхал" Наполеон Бонапарт. Там можно задержаться на несколько дней потому что есть разные курорты с пляжами. На остальные можно совершить однодневные прогулки на пароме. Это острова Капрайя, Монтекристо, о котором пишет Александр Дюма...

Кухня Тосканы очень разнообразная и состоит в основном из блюд, которые не менялись в течение веков. Традиционные рецепты могут меняться не только от провинции к провинции, но и от города к городу, и даже от поселка к поселку. Ближе к морю больше распространены блюда из рыбы и морепродуктов, ближе к центру кухня мясная, где лесная местность - для приготовления еды используют грибы, трюфели, каштаны, орешки местной сосны пинии, лесные ягоды и дикие травы. Конечно, рецепты менялись с появлением новых продуктов, овощей и фруктов, завезенных из Америки...

Между городками Сорано и Сована находится большая археологическая зона с этрусскими гробницами. Некрополь Сованы разделен на множество секторов, разбросанных по всему городу мертвых. Одной из самых интересных является Гробница Ильдебранды, которая датируется III-II веками до нашей эры. Она полностью вырублена в туфе и имеет вид монументального храма с шестиколонным портиком, опирающимся на подиум с двумя боковыми лестницами. В погребальную камеру, в которой была вырезана только одна ниша для умершего, можно попасть по длинному центральному коридору, спускающемуся вниз...

Долина Вальдарно, провинция Ареццо, Тоскана. В эпоху Средневековья вся зона Тосканы была застроена замками, которые частично сохранились, а частично разрушены. Некоторые из них превратились в маленькие городки с населением не более 4000 жителей. Это Лоро Чуффенна, Латерина, Понтисино, Бучине. Около Бучине, на холме высотой около 500 метров, находится замок Галантрона. Он виден издалека, когда подъезжаешь к нему на машине. Это строение упоминается уже в конце X века, тогда оно принадлежало семье Гвиди...

Про существование пизанской башни знают все, и про то, что она наклоняется из-за мягкой почвы тоже. Есть ничем не подтверждённая история о том, что Галилео Галилей поднимался на башню и сбрасывал оттуда тела разной тяжести чтобы всем доказать , что они упадут на землю одновременно. Этот анекдот я взяла за основу для одной главы своей книги в стиле фэнтези "При дворе Медичи", где по сюжету туристы в Италии периодически попадают в прошлое и знакомятся с разными известными персонажами. Отрывок из...

На северо-востоке провинции Ареццо, на холме высотой 437 метров расположен городок Поппи с населением муниципалитета около 5800 жителей. Поппи внесён в список самых красивых деревень Италии. История городка тесно связана с замком Поппи, который принадлежал графам Гвиди, феодалам Казентино. Замок известен еще с 1166 года и до сих пор сохранил свой средневековый облик. В 1261 году были построены нынешние стены с пятью воротами в город, которые теперь сокращены до четырех. Данте Алигьери останавливался в замке Поппи сначала в 1307, а затем в 1311 году...