улетела на заре, но обещаю вернуться #путешествиенабайкал
Заметки об Улан-Удэ Когда мы только въезжали в город, таксист рассказывал о культуре. Как-то вскользь упомянул, что здесь духовное стоит гораздо выше материального. Эти слова всплывали в голове всю поездку, подтверждаясь. Студенты, закончив учебу, возвращаются в родной город. При выборе заработать или провести время с близкими местные всегда выберут второе. Жители Бурятии хорошо знают историю, город и культуру, очень гордятся своей республикой и охотно рассказывают туристам о своей родине. ...Сама республика невероятно чистая и очень уютная. Ритм жизни гораздо тише, чем в столице. Хорошие дороги, новый транспорт, оформленный национальными узорами. В трамваях даже WI-FI есть. ...Воздух чистый, а курящих людей мы почти не видели. Вода на вкус мягкая, ею сложно напиться. Крема - мои лучшие друзья на время поездки ...На улицах почти нет известных сетевых магазинов и популярного фастфуда. Жители против: предпочитают развивать свой бизнес, с национальным колоритом. ...Подростки как будто завезены из плохих деревень. Шумные, крикливые, если открываешь дверь, чтобы выйти, идут первее тебя. На контрасте с вежливыми жителями 20+ - странно и грустно ...А жители города невероятно милые и душевные. Десять минут - и вы общаетесь, будто лучшие друзья. Таксист был прав: люди - это главное достоинство республики. Подписывайся на меня в Telegram
Улан-Удэ. Буузы и уха с байкальской рыбой
Был план – познакомиться с национальной кухней. В день приезда забронировали столик в «Орде». Боже, как там прекрасно. Огромное авторское меню, хорошая тихая атмосфера и отличный сервис. Готовят быстро и очень вкусно – в восторге заказали половину меню, объелись и байкальскими нерпами лежали на диванчиках, переваривая. Авторская уха из байкальской рыбы – причина, по которой я готова возвращаться в Улан-Удэ снова и снова. Испытав восторг от бурятской кухни, на следующий день мы шли в предвкушении в хваленный «Тэнгис», Им восторгалась Летучая и там обедал Путин...
Музей истории Улан-Удэ небольшой, но очень уютный 🥺 Очень советую взять аудиогид. С такой теплотой и легким волнением ведущий рассказывает о каждом экспонате и об истории семьи Голдобиных, которая жила в этом доме. А сотрудники с большой любовью относится к экспозиции и радуются гостям музея. Музей находится в доме иркутского купца Ивана Голдобина, который сделал много хорошего для Бурятии. А музей смог сохранить атмосферу, царившую в усадьбе в конце 19 и начале 20 веков. Находится музей, кстати, буквально в следующем здании от Дома с атлантами Пысы: а на последнем фото фикусь передает привет Вольфгангу, ждущему меня на московском кухонном подоконнике 🪴 Подписывайся на меня в Telegram t.me/...aii