рецепты

Воскресенье 23.11.25 Прошла неделя с момента последней публикации. День, два не пишешь, а потом не хочется. Ещё меня очень раздражает, что не подгружаются фотографии в статью и я трачу очень много времени на это, а без них мне не интересно. Из десяти попыток, подгрузить получается только одну или две фотографии. Вначале недели ещё шёл снег и было солнечно. А сейчас опять хмуро и дождливо. На работе устаю, весь день на ногах, ходим по этажам, инвентаризация. Прихожу домой и все мысли, только вытянуть ноги...

Этот рецепт в моей тетради записан давно, готовила один раз. Сегодня решила повторить. Хочу поделиться с вами, может кому прийдётся по душе. Ингредиенты : Творог - 300 гр. Масло сливочное - 150 гр. Мука - 230 гр. Разрыхлитель - 0.5 ч. л. Соль - щепотка. Для посыпки: Сахар -150 гр. Ванилин Способ приготовления : Творог растереть с мягким маслом, вилкой. Постепенно добавлять муку, соль и разрыхлитель. Муки может понадобится больше. Замесить тесто, оно должно оставаться мягким и слегка липким...

Есть в моей копилочке несколько проверенных рецептов из куриной печени. Хочу поделиться с вами. В последнее время стала часто её покупать из-за несомненной пользы для организма. Муж куриную печень не любит. Всегда говорил, что есть её не будет. Ест, нахваливает, наверное не догадывается, что куриная. 🤔😁 Готовила его первый раз, но очень нам понравился. Состав: Куриную печень промыла, нарезала на кусочки, потушила. Лук, морковь обжарила на растительном масле. Всё сложила в ёмкость, добавила сливочное масло, соль, специи и перемолола блендером в однородную массу...

Пятница 14.02.25 Я присоединилась к кулинарной эстафете. Сегодня наконец - то нашлось немного времени и я решила принять и передать эстафету. Вот только за вечер я приготовить не успею, процесс длительный, поэтому результат будет утром. Мой ингредиент- курица. У меня на канале есть несколько рецептов из неё. Очень любим рис с курицей. Младший сын каждый день бы ел. Также в наши будничные дни вошёл рецепт жюльена. И прижился. А на праздничный стол готовлю нашу любимую закуску из куриного филе...