Пробую худеть без стресса😁 Получается, удивляюсь сама😉 Присоединяйтесь😉

Лето, солнышко греет, в саду шмели жужжат, а у меня дома — сплошное счастье - внуки в гостях! То клубнику таскают, то на речку сбегают, рядышком сидят, болтают без умолку. А мне и этого довольно, сердце радуется. А когда у них аппетит просыпается, то сразу ко мне: - «Бабуля, накорми чем-нибудь вкусненьким!» И вот я решила, что буду кормить их по-простому, недорого и с пользой. Стала готовить пшённую кашу🥣. Да-да, ту самую, которую многие стороной обходят. У многих она не получается, то слипнется, то горчит, то вообще на клей похожа...

Ох, ну что я всё про духовку да про духовку… У меня же настоящая деревенская печка! С характером, с норовом, бывает так дым выкинет, что приходится все двери и окна раскрывать настежь😁. Но зато умеет так готовить, что ни одна духовка не сравнится🔥. В ней даже крылышки получаются совсем другими — не просто запечёнными, а будто пропитанными уютом. Раньше-то мы на открытом огне жарили — романтика, дым, запах лета… Но печка — это про надёжность. Никакой гари, никакой суеты. Она всё делает по-своему, обстоятельно...

Чем больше возраст, тем чаще мелькают мысли о смерти. Вообще-то умирать не страшно, но только до тех пор, пока сама смерть не подмигнула тебе впалым глазом. Пока НЕ стареть человек не может. И я прикладываю достаточно много усилий, чтобы стареть медленнее. И этот возможно. Очень часто с экранов телевизоров и мониторов нам говорят: "Хотите жить долго ? Худейте! ". Но я поняла на своём опыте что не всем нужно худеть. Можно просто бороться с лишним весом. И это разные понятия. Вот этим и занимаюсь в течении последних 4-х лет - это борьба с лишним весом...

У кого-то дачный сезон шашлычный, а у нас рыбный. Нет, ну конечно мы делаем шашлыки и из свинины и курицы, но у нас рядом озеро и местные рыбаки ходят по домам и предлагают рыбу. Это в основном это лещ и щука. А я терпеть не могу, как пахнет рыба. А вот вкушать очень люблю😏. И у меня, как у любой хозяйки есть свои секретики как обращаться с рыбой в чистке и готовке. Решила поделиться. А вдруг кому-то пригодиться😉. Как говорила одна моя знакомая: "Если мне удастся предостеречь хотя бы одного человека, моя жизнь будет не напрасной"...

Если раньше сало было в списке почти вредных продуктов, то теперь пишут, есть болезни, от которых защищает сало. Наука не стоит на месте и благодаря новым исследованиям к салу изменили своё отношение многие люди. Кандидат медицинских наук и диетолог Андрей Бобровский поделился интересной информацией о полезных свойствах сала. По его словам, сало может играть важную роль в профилактике рака☝. В сале содержится много витаминов, таких, как A, D, K и E и ещё арахидоновая кислота. Оказывается сало...

В пенсионном возрасте кости становятся хрупкими и надо поддерживать уровень кальция в организме. Творог - один из продуктов, который содержит кальций в больших количествах. Но почему-то я не люблю творог. Я конечно понимаю всю его полезность, но запихиваю его в себя с большим трудом... Меня хватает только на один прием творога. Потом он лежит в холодильнике несколько дней и медленно портится. Но так обидно, когда творог пропадает! И я опять придумала "велосипед" - лепёшки с творожно-чесночной начинкой😃...