Завтраки

Если сват проснулся раньше всех - жди странного завтрака. Это правило не нарушается уже больше десяти лет, и действует каждый раз, когда мы приезжаем к нему в гости. Засидевшись со сватьей до поздней ночи, обе знаем точно: утром разбудит запах незнакомого угощения, приготовленный руками хозяина...

Яичница с утра - дело правильное. Но иногда надоедливое. Глазунья изо дня в день вкусна, но постепенно начинает утомлять одним своим видом. Что делать? Осень подсказывает прекрасное решение. Яйца можно запечь в сладких перцах и баклажанах, томатах и даже в тыкве...

Как начать день правильно? Как зажечь в детях отличное настроение, пробудить энергию и, как минимум, желание идти в школу? Мне в таком случае помогает яркая глазунья в овощах. Последнее время дети сами иногда просят: «Мам, мы готовы начать жизнь с яркого завтрака»...

1 сентября - день тяжелый. Я учитель старших классов - этим все сказано. Сколько бы лет ни прошло, волнение первого дня осени появляется всегда. Успокаивающее в этот день не вариант: я должна быстро реагировать на реальность. В таком случае настоящее спасение - антистрессовое меню. Поддержать нервишки с утра помогут несколько продуктов: орехи, крупы, овощи и огородная зелень, которая идёт в салаты. Об этом на днях рассказала диетолог Маргарита Королева в интервью Nation News. Скажем, что получит...

Что подать на завтрак гостям, если ни желания, ни времени на дежурство у плиты нет? В этом случае вас выручает омлет из кабачков. У доброй хозяйки в холодильнике всегда найдутся молоко, колбаска и яйца. А если есть дача, то в августе никуда без кабачка, томатов и пучка зелени. Ингредиенты:...