Омлет с помидорами и зеленью
Яйца — 3 шт.
Помидор свежий — 1 крупный
Укроп или зелёный лук — небольшой пучок
Соль, перец — по вкусу
Молоко — 3 столовые ложки
Масло сливочное — для обжарки
Помидор мелко порезать, потушить пару минут на масле, залить смесью яиц, молока, зелени, готовить омлет под крышкой до готовности...