Блины

50 ккал на 100 г С одного замеса получается 4 блинчика диаметром 22 см. Каждый блин по весу около 80 г. 🥛 молочная сыворотка — 200 мл; 🍚 альбумин (сухой порошок яичного белка) — 10 г; 🧂 соль — щепотка; 🌾 пшеничные отруби (можно взять овсяные) — 3 ст.л; 🍙 крахмал кукурузный — 20 г; 🍥 сахарозаменитель — по вкусу...

Самый простой рецепт на скорую руку. Один блинчик — 57 ккал. 🥛 вода — 70 г; 🥚 яичный белок — 1 шт; 🍚 мука цельнозерновая — 30 г; 🧂 щепотка соли и сахарозаменитель. Этого количества хватит на два блинчика диаметром 20 см. Можно всегда на скорую руку приготовить себе завтрак или перекус. При желании увеличивайте дозировку до нужного количества блинчиков. Ну а здесь нет ничего проще 😊 Соль с сахарозаменителем растворяем в воде и добавляем туда белок...

Вся семья очень любит блинчики. А я на диете 😌 Но недавно я придумала очень простой способ, как можно испечь румяные блинчики для всех. В одном таком блине 87,5 ккал. Что нам нужно из продуктов Здесь я беру сыворотку, потому что сразу готовлю из ряженки вкуснейший крем. Делаю я его по принципу приготовления творожного сыра из кефира. Выливаю пачку ряженки в дуршлаг, простеленный дополнительно марлей с мелкими дырочками. В таком виде я оставляю жидкость на ночь прямо на столе. С утра у меня уже готов крем, который собираю с марли...