Как делала голубцы
Голубцы можно кушать, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. В нашей семье едят голубцы просто со сметаной. Ниже показала как их готовлю. Ингридиенты: Капуста Фарш 600 гр Рис 100 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Укроп Томатная паста 2 ст. л. Соль, перец по вкусу В велке капусты удалила кочерыжку, положила в пакет и в микроволновку на 10 минут. Смотрите по мощности своей техники и по размеру кочана, может понадобиться больше времени. Я сняла мягкие листья с половины кочана и оставшуюся часть поставила в микроволновку ещё на 5 минут...