Трели о гриле

Приветствую всех Друзья! Прошлые выходные дни у команды RedGrillBBQ выдались очень вкусными ...... и сочными ))). А готовили мы куриные бедра с попавшими к нам на "тест" соусами от "Carl Kühne" (не реклама). Как мы это делали, об этом и расскажем вам в этой короткой статье. Итак начнем ))). Понадобятся - куриные бедра - смесь RUB от RedGrillBBQ "Meksika karışımı" (рецепт будет ниже) -растительное масло - соусы Made for meat от "Carl Kühnе Приготовление Подготовим смесь "Meksika karışımı"...

Приветствую всех Друзья! Случается у нас в студии (правда очень редко) что все молча ходят и думают - что же быстро приготовить на ужин? И вот один из миллиона вариантов ))) от команды RedGrillBBQ. Тут нужно соблюдать главный принцип - из того, что есть. Открыл холодильник, увидел первое, что попалось на глаза, а дальше смекалка подскажет. Например сегодня она подсказала вот такой вариант ...)))... Увидели...

Приветствую вас Друзья! Мы редко публикуем приготовление фруктов на гриле (а зря 😁, исправимся), но сегодня как раз тот случай. Готовим сегодня ананасы на гриле. Можно приготовить их (как на фото) разрезав на четверти, будет очень вкусно и красиво для подачи, но всё же будет лучше и практичней если их очистить от кожуры, при этом каждую четверть разрезать пополам. Специалистам по разработке рецептур из команды RedGrillBBQ удалось подобрать интересный и "рабочий" вариант маринада для данного фруктового десерта...

Приветствую вас Друзья! Многим очень нравится жареный лук 🧅🧅🧅 на гриле Признаться он и правда хорош, особенно если его замариновать вкусным RUB для овощей. Однако многие при приготовлении сталкиваются с т.н. "разваливанием" его на отдельные кольца при жарке. Что делать в этом случае? Всё просто. Перед приготовлением проткните ваш лук зубочистками...

Приветствую вас Друзья! Наконец пришло время рассказать вам о приготовлении на гриле необычных видов мяса. Пионером в этой рубрике выступает ...)))... нутрия. Да да ))), у нас в регионе из них не только делают шапки, но и готовят. Команда RedGrillBBQ постоянно практикует эксперименты в приготовлении различных блюд и это не стало исключением. Забегая вперед, хотим сказать что наша нутрия получилась невероятно вкусной. Итак, о том как мы её готовили пришло время рассказать и вам Понадобятся - тушка одной нутрии - свежий лук - молотый черный перец - соль - гвоздика (не больше 4-5 шт...

Приветствую всех Друзья! Как известно, в большинстве мы очень любим креветки и особенно ....... на гриле. Обладая в этом деле небольшим опытом, команда RedGriiiBBQ подготовила для вас несколько очень простых и вкусных маринадов Итак, поехали... Вариант №1 - орегано - чеснок - соль - оливковое масло Вариант №2 - соевый соус - оливковое масло - чеснок - лайм и его цедра - соль Вариант №3 - оливковое масло - сливочное масло - соль - чеснок Все маринады хороши и просты...