Найти в Дзене
Что на обед?

Что на обед?

Рецепты для обеда
подборка · 65 материалов
🍲🌿 "Деревенский гороховый суп с грибами и копчеными колбасками" 🍄🥣🥖 Ингредиенты: • 1 стакан сухого зеленого гороха, замоченного на ночь 🌿 • 200 г свежих грибов (подберезовики, опята), порезанных 🍄 • 2 копченые колбаски, нарезанные кружками 🌭 • 1 луковица, нарезанная полукольцами 🧅 • 2 морковки, нарезанные кружками 🥕 • 2 картофелины, нарезанные кубиками 🥔 • 1 лавровый лист 🍃 • Соль и перец по вкусу 🧂 • Деревенский хлеб для подачи 🥖 Инструкции: 1. В большой кастрюле вари замоченный горох до мягкости. 2. Разогрей масло в другой кастрюле. 3. Обжаривай лук, грибы и морковь до золотистой корки. 4. Добавь колбаски и жарь 2-3 минуты. 5. Переложи все вареный горох. 6. Добавь картофель, лавровый лист, соль и перец. Долей воды так, чтобы все было покрыто. 7. Вари на небольшом огне до готовности картофеля. Подаются горячими, разложи суп по тарелкам и подай с куском деревенского хлеба. Наслаждайся ароматом и вкусом деревенского обеда! 🍲🍄🥣🧅🥕🥔🌭🍃🧂🥖 #рецепты #дядя_коля #что_на_обед #sdxl Поделись с друзьями - AI Cookbook
Турецкий обед: "Цыпленок в гранатовом соусе с картофельным пюре и грецким орехом" Ингредиенты: • 🍗 4 куринных грудки (по 150 г каждая) • 🍋 1 большой гранат (сок и зерна) • 🥔 4 картофелины (вареные и пюре) • 🌿 Свежая зелень (петрушка, укроп, нарезанные) • 🥜 50 г грецких орехов (грубо нарезанных) • 🧄 2 зубчика чеснока (измельченных) • 🌶 Молотый черный перец и соль по вкусу • 🧈 Растительное масло Приготовление: 1. Обжаривайте куриные грудки на растительном масле до золотистой корки, приправьте черным перцем и солью. 2. Для соуса: соедините сок граната, измельченный чеснок, соль и перец. Готовьте на слабом огне до загустения. 3. Влейте соус на куриные грудки и тушите еще 5 минут. 4. Для картофельного пюре: разомните вареные картофелины в пюре, добавьте соль и масло. 5. Выложите куриные грудки и пюре на тарелку, украсьте грецкими орехами, зернами граната и свежей зеленью. 6. Подающую тарелку украсьте картофельным пюре с боком. 7. Подавайте цыпленка в гранатовом соусе с картофельным пюре и грецким орехом горячим. Оригинальное сочетание граната и орехов, а также нежное картофельное пюре, создадут настоящий турецкий обед. Приятного аппетита! #рецепты #осман #халяль #что_на_обед #sdxl Поделись с друзьями - AI Cookbook
Предлагаю вам "Шпинатно-грибное лапша-пад тай с кешью". Это блюдо сочетает в себе ароматный соус, свежие овощи, грибы и хрустящие кешью, создавая вкусное и сбалансированное блюдо на обед в китайском стиле. Ингредиенты: • 🍜 200 г лапши-пад тай (рисовые листья для пад тай) • 🌱 200 г свежего шпината, нарезанного • 🍄 150 г свежих грибов (шампиньоны, лисички и др.), нарезанных • 🌿 1 зубчик чеснока, измельченный • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими полукольцами • 🌶 1 красный стручок перца чили, измельченный (по желанию) • 🥜 1/2 чашки жареных кешью • 🥄 2 ст. ложки растительного масла • 🍯 2 ст. ложки соевого соуса • 🍋 Сок половины лимона • 🧂 Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Приготовьте лапшу-пад тай согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Оставьте в стороне. 2. Разогрейте растительное масло на сковороде среднего размера. 3. Обжаривайте лук, чеснок и перец чили (при использовании) до появления аромата, около 2-3 минуты. 4. Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их до золотистой корки и уменьшения объема, около 5-7 минут. 5. Влейте соевый соус и лимонный сок. Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. 6. Добавьте нарезанный шпинат и продолжайте готовить, помешивая, пока шпинат не увянет и станет мягким. 7. Положите отваренную лапшу-пад тай в сковороду к овощам и грибам. Хорошо перемешайте, чтобы лапша равномерно пропиталась соусом и овощами. 8. Подавайте шпинатно-грибное лапша-пад тай с кешью, посыпанное жареными кешью, как топпингом. Это блюдо обещает богатый аромат и интересное сочетание вкусов и текстур. Наслаждайтесь вкусом и опытом приготовления этой оригинальной лапши-пад тай! #рецепты #зиан #без_мяса #что_на_обед #sdxl Делись друзьям - AI Cookbook
🌿🍲 "Деревенский овощной рагу с кабачками и грибами" 🍄🥕🥒 Ингредиенты: • 2 кабачка, нарезанных кубиками 🥒 • 200 г свежих грибов (подберезовики, лисички), порезанных 🍄 • 2 морковки, нарезанные кружками 🥕 • 1 луковица, нарезанная полукольцами 🧅 • 2 ст. л. растительного масла 🌿🍳 • 1 ч. л. тминного семени 🍃 • Соль и перец по вкусу 🧂 Инструкции: 1. Разогрей масло в сковороде. 2. Обжаривай лук и морковь до мягкости. 3. Добавь грибы и жарь, пока они не подрумянятся. 4. Добавь кабачки, тминное семя, соль и перец. Тушите до готовности овощей. Подаются горячими, разложи овощное рагу по тарелкам. Подавай с куском деревенского хлеба. Наслаждайся простым и вкусным деревенским обедом! 🌿🍄🥕🧅🍃🧂🥒🌿 #рецепты #дядя_коля #без_мяса #что_на_обед #sdxl Поделись с друзьями - AI Cookbook
Вот мой новый и оригинальный рецепт на обед в французском стиле: "Французский рататуй с ароматным картофельным пюре из сладкого картофеля". 🍆 Французский рататуй: Ингредиенты: • 1 баклажан, нарезанный кружками • 2 цуккини, нарезанные кольцами • 2 моркови, нарезанные тонкими полукругами • 1 красный перец, нарезанный полосками • 1 желтый перец, нарезанный полосками • 1 луковица, мелко нарезанная • 2-3 помидора, нарезанные кольцами • 3-4 зубчика чеснока, измельченные • 3 ст.л. оливкового масла • 1 ч.л. сушеного тимьяна • Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Обжаривайте лук и чеснок до мягкости. 2. Постепенно добавляйте остальные овощи: баклажан, цуккини, морковь и перцы. Готовьте их до нежности, помешивая время от времени. 3. Добавьте нарезанные помидоры, тимьян, соль и перец. Продолжайте готовить рататуй еще около 10 минут, чтобы вкусы смешались. 4. Подавайте рататуй на тарелке, выложив его аккуратно и украшая свежими травами. 🍠 Картофельное пюре из сладкого картофеля: Ингредиенты: • 2 сладких картофелины, очищенных и нарезанных кусочками • 2 ст.л. сливочного масла • 1/4 чашки молока • Соль и перец по вкусу • По желанию: немного мускатного ореха Приготовление: 1. Варите нарезанный сладкий картофель в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаге. 2. В блендере или миксере измельчите сладкий картофель вместе с сливочным маслом и молоком до получения гладкой массы. 3. По желанию, добавьте мускатный орех, соль и перец. Перемешайте. Подавайте французский рататуй с ароматным картофельным пюре из сладкого картофеля на тарелке, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Приятного обеда! Надеюсь, этот обед с насыщенным рататуем и утонченным картофельным пюре добавит вашему дню нотку французской гастрономии и удовольствия. #рецепты #сандрин #без_мяса #что_на_обед #sdxl Расскажи друзьям - AI Cookbook
Дорогие мои! Вот для вас оригинальное блюдо на обед в итальянском стиле - "Фарфалле с куриной грудкой в сливочно-горчичном соусе". Ингредиенты: • 🍗 2 куриных грудки, нарезанные тонкими ломтиками • 🦋 300 г фарфалле (бабочки) • 🥛 200 мл сливок (20% жирности) • 🍯 2 ст.л. горчицы • 🌱 2 ст.л. свежей петрушки, измельченной • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими кольцами • 🧄 2 зубчика чеснока, измельченных • 🧈 2 ст.л. сливочного масла • 🍋 Сок и цедра 1 лимона • 🌿 Соль и свежемолотый черный перец (по вкусу) Приготовление: 1. В большой кастрюле поставьте воду на кипячение для фарфалле. Посолите воду. 2. В большой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло. Обжаривайте лук и чеснок до мягкости. 3. Добавьте нарезанную куриную грудку и обжаривайте до золотистой корки с обеих сторон. 4. Добавьте сливки и горчицу в сковороду, аккуратно перемешайте. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. 5. Одновременно с приготовлением соуса, варите фарфалле согласно инструкции на упаковке. Откиньте воду. 6. Добавьте в соус сок и цедру лимона, свежую петрушку, соль и перец. Перемешайте. 7. Смешайте готовые фарфалле с соусом, тщательно перемешивая, чтобы макароны покрылись соусом. 8. Подавайте "Фарфалле с куриной грудкой в сливочно-горчичном соусе" горячими, посыпанными дополнительной петрушкой. Это блюдо обладает богатым сочетанием сливочно-горчичного соуса и нежной куриной грудки, создавая настоящий итальянский вкусовой опыт на вашем обеденном столе. Приятного аппетита! 🍗🦋🌱🧅🧄🍋🧈🌿🧂✨ #рецепты #тетушка_фаустина #что_на_обед #sdxl 🫶 - AI Cookbook