Аюрведа

☕️ Травяные чаи для баланса дош: найдите свой идеальный напиток! 🌿 В Аюрведе, каждый из нас обладает уникальным сочетанием трёх дош: Капха, Вата и Питта. Правильный выбор травяных чаёв может помочь сбалансировать эти энергии и поддерживать здоровье. 👉 Капха доша: 🌬️ Чаи для успокоения и очищения: 🫚 Имбирный чай: согревающий, улучшает пищеварение. ☕️ Чай с куркумой: противовоспалительный, помогает при простуде. ☕️ Чай с корицей: тонизирует, улучшает метаболизм. ☕️ Чай с мятой: успокаивает, помогает при тошноте. ☕️ Зеленый чай: богат антиоксидантами, способствует детоксикации. ⚠️ Сладкие и слизеобразующие чаи стоит исключить, так как они усилят капху. 👉 Вата доша: 🔥 Чаи для успокоения и укрепления: ☕️ Чай с фенхелем: успокаивает нервы, снимает тревогу. ☕️ Чай с ашвагандой: повышает энергию, борется со стрессом. ☕️ Чай с розмарином: улучшает память, концентрацию. ☕️ Чай с валерианой: успокаивает, помогает при бессоннице. ☕️ Чай с лавандой: снимает беспокойство, улучшает сон. ❗️Избегайте сильно охлаждающих, горьких и вяжущих чаев, так как они усилят вату. 👉 Питта доша: 💧 Чаи для охлаждения и успокоения: 🫖 Чай с мятой: охлаждает, успокаивает, помогает при изжоге. 🫖 Чай с ромашкой: снимает раздражение, успокаивает нервы. 🍵 Чай с сандалом: охлаждает, успокаивает, снимает воспаление. 🌳Чай с липовым цветом: успокаивает, помогает при простуде. 🥥 Чай с кокосовыми хлопьями: питательный, смягчает, увлажняет. ❗️Стоит избегать сильно согревающих и острых чаев, так как они усилят питту. Важно: * Обязательно уточните свою дошу, чтобы подобрать подходящие чаи. У большинства людей смешанный тип, например: питта-вата или капха-питта и т.д. * Не употребляйте слишком много крепких травяных чаев, это может привести к дисбалансу. * Используйте качественные травы, чтобы получить максимальную пользу. Помните: Травяные чаи - это не лекарство, но они могут быть ценным дополнением к здоровому образу жизни! 🌱 #аюрведа #доши

Томатный суп для всех дош 🍜 🌿 Сегодня предлагаю рецепт томатного супа, который идеально подходит для всех дош в аюрведе. Этот суп не только вкусный, он питателен, поможет сохранить внутренний баланс согласно аюрведическим принципам. 🍲 Ингредиенты: - 6 спелых помидоров - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1/2 чайной ложки куркумы - 1/2 чайной ложки кумина - Соль и перец по вкусу - 1 литр овощного бульона - Свежие листья базелика 👩🏽‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте помидоры, лук. 2. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте лук и чеснок до мягкости. 3. Добавьте помидоры, обжаривайте вместе в течение 5 минут, помешивая. 4. Посыпьте куркумой, кумином, солью и перцем, базиликом. Перемешайте. 5. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите на малом огне под крышкой 20 минут. 6. Используйте блендер, чтобы пюрировать суп и довести его до однородной консистенции. 7. Подавайте суп, украсив каждую порцию свежими листочками базилика. 🌿 Приятного аппетита! #аюрведа, #доши 🍅

Рецепт завтрака для капха доши 🫕 🦜Напоминаю, что узнать, какая у вас доша, можно вот тут, а общие рекомендации для питания капхи тут. 🍲Для балансирования капха доши важно употреблять теплые, легкоусвояемые продукты. Вот пример рецепта завтрака для капха доши: 🥡Ингредиенты: - 1/2 чашки овсянки - 1 чашка миндального молока - 1/4 чайной ложки имбиря - 1/4 чайной ложки корицы - 1/4 чайной ложки меда - 1/4 чашки свежих фруктов (например, яблоки или груши) Инструкция🥣: 1. В кастрюле смешайте овсянку и миндальное молоко. 2. Добавьте имбирь и корицу, перемешайте. 3. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока овсянка не станет мягкой и кашица не приобретет консистенцию. 4. Выложите кашу в тарелку, добавьте мед и свежие фрукты сверху. 🍎Этот завтрак для балансирования капха доши содержит теплые ингредиенты, которые помогут создать гармонию в организме. Овсянка также является хорошим источником энергии и питательных веществ. #аюрведа, #доши

Пример завтрака для питта доши 🧉 🫕Сегодня расскажу вам о вкусном и питательном завтраке для людей питта доши, который поможет начать день с энергией и хорошим настроением. 🦜Напоминаю, что узнать, какая у вас доша, можно вот тут, а общие рекомендации для питания питты тут. 🥥🍌Ингредиенты: - 1 крупный банан - 1/2 чашки кокосового молока - 1/2 чашки овсяных хлопьев - 1/4 чайной ложки корицы - 1/4 чайной ложки имбиря - 1/4 чайной ложки куркумы - 1 столовая ложка изюма Приготовление: 1. В блендере смешайте банан, кокосовое молоко, овсяные хлопья, корицу, имбирь и куркуму до получения однородной массы. 2. Перелейте смесь в кастрюлю и добавьте изюм. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока каша не загустеет. 3. Перелейте кашу в тарелку, посыпьте сверху изюмом и кокосовой стружкой. 🔥 Этот завтрак отлично подойдет для людей с питта дошей, так как он легкоусвояемый и не вызовет излишних нагрузок, успокоит энергию огня. 💫Приятного аппетита! 🍌🥥🌞 #аюрведа, #доши

Рецепт завтрака для капха доши 🫕 🦜Напоминаю, что узнать, какая у вас доша, можно вот тут, а общие рекомендации для питания капхи тут. 🍲Для балансирования капха доши важно употреблять теплые, легкоусвояемые продукты. Вот пример рецепта завтрака для капха доши: 🥡Ингредиенты: - 1/2 чашки овсянки - 1 чашка миндального молока - 1/4 чайной ложки имбиря - 1/4 чайной ложки корицы - 1/4 чайной ложки меда - 1/4 чашки свежих фруктов (например, яблоки или груши) Инструкция🥣: 1. В кастрюле смешайте овсянку и миндальное молоко. 2. Добавьте имбирь и корицу, перемешайте. 3. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока овсянка не станет мягкой и кашица не приобретет консистенцию. 4. Выложите кашу в тарелку, добавьте мед и свежие фрукты сверху. 🍎Этот завтрак для балансирования капха доши содержит теплые и утепляющие ингредиенты, которые помогут создать гармонию в организме. Овсянка также является хорошим источником энергии и питательных веществ. #аюрведа, #доши

АЮРВЕДА И ГОРМОНЫ БАЗИЛИК 🌿 Наверное не стоит говорить о важности гормонов для здоровья организма. Об этом знают все. При нарушении правильного баланса гормонов в организме, возникающем на фоне стрессов, неправильного питания, недостатка сна, малоподвижного образа жизни, избытка токсинов и химических веществ и многих других факторов, начинаются проблемы со здоровьем. Симптомы гормонального дисбаланса: повышенная тревожность, слабость, усталость, бессонница, перепады настроения, избыточная потеря волос или избыточно активный их рост, мигрени, сухость кожи, различные высыпания на коже, проблемы с весом и другие. С давних времен народы мира находили решение данных проблем посредством введения в рацион питания полезных продуктов. Одним из таких продуктов является базилик. Базилик- это адаптоген. Он повышает сопротивляемость организма к различным вредным воздействиям. Кроме того, он снижает и стабилизирует гормон кортизол, стимулирует работу щитовидной и поджелудочной желез, яичников. Для того, чтобы базилик помог справиться с проблемами, полезным будет ежедневное употребление на протяжении нескольких месяцев пары листиков свежего базилика. Базилик содержит множество витаминов: В2, РР, аскорбиновая кислота, рутин, каротин. Также базилик содержит клетчатку и полезные эфирные масла. Употребление базилика помогает наладить пищеварение, так как он способствует формированию полезных бактерий и тем самым формированию здоровой микрофлоры кишечника. В базилике много магния, поэтому он полезен для сердца. А чай 🍵 с базиликом способствует избавлению от головной боли! Классический рецепт чая с базиликом: 50 грамм листьев свежего базилика заваривают 1 литром кипятка и настаивают 20-25 минут. Однако, пить более 1 стакана в день такого чая не стоит, в особенности при болезнях сердечно-сосудистой системы и проблемах с давлением. #аюрведа