Ужины

Ингредиенты: минтай(филе) - 5 шт картофель - 5-6 шт помидор - 1 шт сыр - 200 г майонез - 2 ст. ложки соль, перец по вкусу Приготовление: Картошку очищаем от кожуры и нарезаем на тонкие слайсы, можно на терке, можно ножом. Смазываем форму маслом(у меня оливковое) и выкладываем картофель. У меня получилось три слоя, каждый слой немного «присаливаем». Далее выкоадываем филе, можно разрезать на несколько частей, а можно и целиком...

Ингредиенты: филе бедра индейки - 1 кг сушеный базилик - 1/2 ч. ложки карри - 1/2 ч. ложки хмели-сунели - 1/2 ч. ложки вода - 1 стакан соль, перец подсолнечное масло (или оливковое) Приготовление: Индейку нарезаем на небольшие куски, как на отбивные. Накрываем пленкой (или пакетом) и отбиваем с двух сторон. Обжариваем каждый кусок на подсолнечном масле с двух сторон 1,5-2 минуты на среднем огне. Обжаренные кусочки складываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную оливковым маслом...

Ингредиенты: куриное филе 400 г лук 1 шт яйцо 2 шт сметана или майонез 3 ст. ложки мука 3 ст ложки соль, перец зелень Приготовление: Филе и лук нарезаем мелкими кубиками, добавляем муку, сметану (майонез) и яйца. Все хорошо перемешиваем. Затем добавляем мелко порезанную зелень - у меня это петрушка и укроп, не забываем посолить и поперчить. Тут я вспомнила, что у меня заскучал кусочек сыра...

Это блюдо я очень часто готовлю в нашей семье, так как это любимое блюдо моей старшей дочери) Ингредиенты: картошка - 1 кг куриное филе - 500 г сыр - 200 г соль, перец майонез - 2 ст ложки Приготовление: Количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от размеров вашей формы. Для начала чистим картошку и нарезаем тонкими слайсами. Делаем это либо при помощи специальной терки или ножом. Чем тоньше нарежете, тем быстрее картошка пропечется. Выкладываем картошку в форму слоями, чтобы не было промежутков...

Ингредиенты: лаваш 1/2 горбуши пекинская капуста 1 вареное яйцо помидор (или огурец) Для соуса: горчица греческий йогурт Приготовление: Горбушу достаем из банки, измельчаем, убираем кожу/косточки. На 1 БОЛЬШУЮ шаурму мне понадобилось 1/2 банки. Горбушу брала в вкус вилле, очень вкусная👍 Далее, на лаваш выкладываем пекинскую капусту, рыбку, измельченное вареное яйцо, порезанный помидор (можно заменить на свежий огурец)...

Ингредиенты: 500 г филе индейки 500 г картошки 1 луковица соль, перец, специи зелень Приготовление: Я готовлю это блюдо в мультиварке, мне так удобнее. Но можно его приготовить и в сотейнике, и в кастрюле с толстым дном. Лук нарезаем мелко и обжариваем до прозрачности, примерно 3-5 минут. Добавляем порезанную индейку и обжариваем все вместе еще 5-7 минут. Можно еще добавить морковку, тоже будет очень вкусно) Затем закидываем картоху, и обжариваем еще 5-7 минут. Далее, добавляем соль, перец и любимый специи...