🌮Слоенная самса 📖Ингредиенты: 🛑Вода - 300 гр. 🛑Соль - 1 ч.л. 🛑Мука - 550 гр. 🛑Сливочное масло - 300 гр. 📖Начинка: 🛑Фарш - 500 гр. 🛑Лук - 5 шт. 🛑Соль 🛑Перец
Шаверма и самса
В этой подборке находятся рецепты шавермы и самсы
подборка · 7 материалов
🥯 ЛЕНИВАЯ САМСА 🥯 🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯 -Тесто фило (можно лаваш) -Фарш- 350гр -Лук- 1шт -Соль, перец- по вкусу -Яйцо- 1шт -Кунжут 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Тщательно вымесите фарш до однородности -Разрезать тесто или лаваш на полоски -На край теста положите ложку фарша и завернем в виде треугольника, край теста спрячем внутрь заготовки -Смажем яйцом и посыпем кунжутом Выпекаем в разогретой до 190град духовке 20-25мин 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
🍗 САМСА С КУРИЦЕЙ 🍗 ⠀ 🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗 -слоеное бездрож тесто- 1пласт -грудка отварная- 2шт -сыр твёрдый- 100гр -майонез- 2стл -соль, перец, специи- по вкусу 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 ⠀ -Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез -Все закрутить в виде пирожков -Выпекать при 200град 20мин 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰