Найти в Дзене
Наши истории

Наши истории

Рассказываем наши истории
подборка · 7 материалов
624 читали · 1 год назад
У нас развалился торт
Здравствуйте, читатели нашего канала! Сегодня мы хотим рассказать Вам историю о том, как у нас развалился торт. Мы постоянно обучаемся новым рецептам тортов и десертов. Рецепты, которые нам понравились берем на отработку - заказчики оплачивают только стоимость продуктов. Мы всегда предупреждаем заказчиков, что это новый рецепт и мы только учимся. Всё проходило хорошо до одного момента... Наша постоянная клиентка решила заказать у нас новый торт по отработке. Весь торт 2кг обошелся ей в 1300 рублей...
252 читали · 1 год назад
Сделали заказ и спасли отношения заказчика
Здравствуйте, читатели нашего канала. Сегодня мы хотим рассказать Вам историю о том, как мы сделали заказ и спасли отношения нашего заказчика. Еще летом 2023 года нам написал молодой человек, с просьбой сделать и доставить заказ к 13:00. Мы объяснили, что не успеем к этому времени и предложили перенести доставку на несколько часов. В итоге, сошлись на 19:30. Договорились о декоре клубники, дизайне открытки и предоплате. После этого молодой человек попросил номер для связи. И через полчаса позвонил...
391 читали · 1 год назад
Как определить, что перед вами кондитер-мошенник. 4 критерия
В наше время люди часто сталкиваются с недобросовестными исполнителями или мошенниками. И сфера кондитерства не исключение. Чтобы не испортить себе и близким праздник, нужно крайне внимательно подойти к выбору кондитера. В этой статье мы поделимся с Вами несколькими критериями, как выявить мошенника-кондитера: 1. Обратите внимание на фото тортов. Обычно у кондитера имеется отдельная зона для фото своих десертов. И как правило, у кондитера один или несколько фонов для фото. Если вы просматриваете...
2806 читали · 1 год назад
Клиентка обиделась на отказ и удалила из друзей
Здравствуйте, дорогие читатели нашего канала! Мы постоянно учимся и часто отрабатываем новые рецепты. Готовить десерты для себя, рецепты которых мы отрабатываем не можем, потому что нас двое... И как правило, десерт весь скушать не можем. А переводить продукты мы не хотим. И для этого мы придумали такой способ. Мы предлагаем людям, сделать им десерт, оплатив только продукты. Хороший вариант для всех, нам — учеба, людям — десерт за продукты. Но один раз это сыграло с нами злую шутку. Нам написала наша клиентка (теперь уже БЫВШАЯ)...
1097 читали · 1 год назад
Развалились два букета перед отдачей
Здравствуйте, читатели нашего канала! Сегодня мы хотим рассказать Вам 2 ситуации, которые произошли в начале нашей кондитерской карьеры. Мы изготавливали не только клубнику в шоколаде в коробочках, но так же делали букеты из клубники и букеты из шоколадных цветов. Получались очень красивые и милые букеты, всех заказчиков всё устраивало. Но тут произошли 2 ситуации, после которых мы перестали делать букеты... Теперь обо всем по порядку. Неудачный букет из шоколада для клиентки Наша постоянная клиентка сделала заказ на 21 шоколадный пион в виде букета...
292 читали · 1 год назад
7 причин заказать десерт у домашнего кондитера
В наше время существует множество кондитерских магазинов. Многие люди покупают десерты именно там. Но и так же большое количество людей отдают предпочтение домашним кондитерам и заказывают десерты у них. И вот несколько причин для того, чтобы сделать заказ у дк: 1. Натуральные ингредиенты. ДК используют натуральные ингредиенты в своих изделиях. Они не используют различные пищевые добавки, чтобы увеличить срок хранения десертов. Почти во всех десертах с магазина можно найти не натуральные сливки, а их растительный заменитель...