Выпечка

Пирог, который может полноценно заменить торт на домашнем празднике. Такой пирог приготовить очень легко из доступных продуктов. Сейчас в магазинах очень большой выбор "вкусняшек" к чаю, но если пирог или торт по-настоящему вкусный, он стоит достаточно дорого. А выпечка собственного приготовления, всегда вкусная, ароматная и свежая. Ингредиенты: Мука - 1 ст. Молоко - 1 ст. Сахар - 1 ст. Какао - 5 ст. л. Яйца - 2 шт. Растительное масло - 0,5 ст. Сода - 0,5 ч. л. Ванилин - на кончике ножа 1. Сахар и какао смешать в большой миске...

Нежное, рассыпчатое печенье с ароматной начинкой из доступных продуктов. На прилавках магазинов большое разнообразие всяких "вкусняшек" к чаю, но печенье собственного приготовления, ни чем не заменишь. Печенье, по этому рецепту, получается всегда! Для любителей творожной выпечки, сегодняшний рецепт просто находка. Ингредиенты: Творог - 200 гр. Мука - 200 гр. Масло сливочное - 200 гр. Сахар - 100 гр. Ванилин. Яблоки - 3-4 шт. Сахарная пудра. 1. Охлаждённое масло порезать кубиками и перетереть в крошку с мукой...

Курники делала ещё моя бабушка, в русской печки, когда я была маленькая. В то время у меня и мысли не было узнать рецепт, а потом уже и знавать было не у кого. Во взрослом возрасте я пробовала готовить подобный курник, экспериментировала, совершала ошибки (в частности, использовала сырой картофель и курицу). В итоге выбрала для себя самый оптимальный рецепт. Курник получается похожий на тот, который готовила моя бабуля. Ингредиенты: Для теста: Мука - 700 гр. Сахар - 1 ст. л. Соль - 0,5 ч. л Дрожжи сухие - 1 пак...

Удивительно, но я заметила, что со временем вкусы меняются. В детстве я категорически отказывалась кушать творог, впрочем, как и мои пацаны, но зато сейчас я с удовольствием кушаю творожники или сочники. Сыновья, теперь, когда уже взрослые, тоже не против иногда попить чай с вкусными сочниками. Ингредиенты: Для теста: Мука - 300 гр. Масло сливочное - 125 гр. Сахар - 4 ст. л. Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст. л. Сода (разрыхлитель) - 0,5 ч. л Для начинки: Творог - 300 гр. Сахар - 3 ст. л. Яйцо (желток)- 1 шт...

Когда что-то надо быстро приготовить к чаю, меня выручает этот рецепт. Пирог получается вкусным и ароматным. Тесто для пирога настолько удачное, что я считаю его универсальным. С помощью него я готовлю разные пироги, только меняя начинку из ягод и фруктов. Пирог всегда получается. Сегодня готовим пирог со сливами. Ингредиенты: Слива - 300 гр. Яйцо - 2 шт. Сметана - 180 гр. Сахар - 1 ст. Мука - 1 ст. Ванилин - 2 гр. Сода. Масло растительное. 1. Сливы помыть, отделить от косточки, порезать на произвольные кусочки, перемешать с ложкой столовой сахара (если сливы кислые)...

Чудесное блюдо, отлично подходит для завтрака, а ещё прекрасно тем, что можно сделать полуфабрикат и заморозить, а в нужное время достать и быстро обжарить. Готовятся зразы на удивление легко и просто - особых кулинарных навыков не требуется, с приготовлением справиться любая начинающая хозяюшка. Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Грибы - 300 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Лук - 1 шт. Панировочные сухари Соль, перец черный молотый Растительное масло для жарки 1. Картофель почистить, отварить в подсоленной воде...