Про Еду

Делюсь очередным необычным сочетанием вкуса и запаха в еде. Отварные рожки обжаренные с луком и свеклой. Все это употребляется с белым огурцом. Да, да огурец именно белый, а рожки получаются насыщенно красные с уходом в фиолетовый. Свёкла перед обжаркой обязательно должна быть сварена. Последовательность такая: - обжаривается лук, до полупрозрачного состояния - засыпается тертая морковь, во время обжарки лука - засыпаются рожки, обжарка 2-4 минуты - засыпается тертая свёкла, перемешивается и закрывается крышкой - соль специи по вкусу, но помни, что перемешивать нужно часто - нарезается белый огурец Приятного аппетита. Такое впечатление, что вместе с рожками ешь салат на новый год. Признателен за лайк и подписку. Напиши в комментариях какое необычное блюдо любишь готовить.

Было тяжело, но все же. Дорогой товарищ, поздравляю тебя с началом новой трудовой недели. Не пропускай завтрак, ведь он важен. Нужны силы, чтобы «пахать как лошадь», а зарабатывать как продавец зимней экипировки на Занзибаре. Утром поел, считай день удался. У тебя есть силы которые можно посвятить на обмен. Ведь, большинству приходится менять свое бесценное время на деньги которые им платят работодатели. И работодатели люди которые познали истинный Дзен. Во-первых, ты даешь людям работу с зарплатой средней или даже ниже по рынку. Во-вторых, ты освобождаешь свое время путем покупки чужого за, как правило, гроши. Все хотят быть работодателем, в мыслях не на практике.

Небольшое вкусовое открытие дня. Многие наверное меня не поймут, но это оказалось вкусно. Недавно решил сварить гороховый суп. Покупал в магазине Светофор брикеты 200 гр горохового супа, который нужно варить 30-40 минут. На самом деле 1-1,5 часа. Брал по 20-25 рублей. В детстве не любил гороховый суп, а тут решил попробовать. Сам по себе суп оказался ничего на вкус. Сегодня утром решил поэкспериментировать. Достал остатки спагетти, залил их сверху гороховым супом (2-3 половника) и в микроволновку на 3-4 минуты. По вкусу майонез или сметана, кто как предпочитает. Так вот, скажу я вам, получилось очень даже неплохое блюдо. Этакая паства в гороховом соусе. Мне понравилось, советую. А ты любишь гороховый суп? Напиши в комменты. Я не люблю чечевицу.