Найти в Дзене
Люблю покушать: вкусные и простые блюда

Люблю покушать: вкусные и простые блюда

В нашей семье все хорошо готовят. Блюда простые, вкусные и сытные.
подборка · 65 материалов
Заготавливаем вкусный и полезный чай на зиму💥
Доброе утро, друзья мои! Как не крути, а впереди промозглая осень, а за нею и морозная зима. Самое время будет чаевничать! Но знаете, хочется, чтобы чаек был вкусным, душевным и полезным. А ведь можно самим заготовить, если не лениться, тот же лист малины, смородины, вишни! Тем, кто держит сады - огороды, под силу собрать листья земляники, смородины, душицы (чабера), мяты, мелиссы. В один из погожих дней (сегодня 🤭)отправилась я на охоту! Собирать листья, травку и цветы для чая. Вот взбрело мне, вынь да положь, заготовить травы и цветы для зимнего чая...
Красна изба пирогами, а не углами. С детства я привыкла к пирогам. Ведь мама учила: "Там, где живет женщина, должно пахнуть выпечкой". Добрый день, друзья мои! Дачный " отдых" закончился: похолодало и я вернулась домой. Дома дел невпроворот! Но я соскучилась по пирогам и потому шустро взялась за тесто. Тем более, что в холодильнике скучал деревенский творог. Известно, натуральный продукт не терпит длительного хранения. Испекла пирог с дрожжевым тестом. Начинка - творог с сахаром. Вот и все: быстро и на завтрак хорошо. Тесто осталось, поджарила несколько штук с мясным фаршем. Как часто печете пироги, девочки? Считаете ли вы утверждение, что привела в начале, правильным?
Ловлю и жарю минтая, или лучшая рыба-колбаса?
Добрый день, друзья! Настроение такое, не совсем веселое, праздник со слезами на глазах. Из холодильника достала рыбу наших мам и бабушек. Минтай. Минтай я покупаю в магазине. Но и его не так легко поймать, ведь мне нравится филе без кожи и костей! Нашла минтай с Камчатки, упакован в коробку. Все честь по чести. Конечно, при разморозке остается многовато воды. Но зато не возиться с разделкой рыбы. Сами филешки очень хорошо очищены. Ни одной косточки! Данную рыбу готовить на раз-два -три! Можно пожарить с луком и морковкой, будет отличное горячее...
Завтрак-это праздник! Доброе утро, друзья мои! Я уже писала, что обожаю утро, а вот вечер не люблю. Утро-это восход солнца ⛅, это начало, это счастье жить! Для завтрака я выбираю сначала кофеек, а потом, через пару часов, что-нибудь вкусненькое. Получается, типа ланч. Завтракаю плотно. Ну, вы знаете- "Завтрак съешь сам... 🤣". Нравятся с утра яйца на какой- нибудь "подушке": на овощах, грече с морковкой и лучком. Если котлета, то с брокколи или цветной капустой. Бывает, если мерзкая погода (сегодня, брр, дождь и холод ) или на душе "кот скребется", то требуется "усиленная артиллерия". Тогда к кофе ем сладкое. Ругаю потом себя, конечно. А вы, девочки, что любите на завтрак?
Тортик, что получается у всех: просто, быстро и вкусно!
Здравствуйте, друзья мои! Наверняка у многих есть "дежурные" блюда. Ну, те, что из серии "гости на пороге". У меня на примете имеется торт на "раз-два-три". Я раньше его пекла чуть ли не каждую неделю. Потом поднадоел. А вчера ходила по магазинам, 👀!, поэтому решила: "Да что же я, тортик не испеку?" Сказано- сделано. Немного сноровку потеряла, так как давно его не пекла, провозилась дольше обычного, но ничего. Итак, известный торт от Энди Шеф. Нам понадобятся: 2 яйца, мука -235 граммов просеянной...
Оладушки из капусты (для любителей жареной капусты)
Добрый день, друзья мои! Выходные, и самое время побаловать себя и семью чем-нибудь вкусненьким. Оладушки из капусты такие аппетитные, что с ними я скоро вегетарианкой стану😀 . Мне и мяса не надо! Готовить просто, но придется полчасика на кухне провести. Особенно хороши оладьи горячие! Я люблю прямо зажарить, чтобы хрустели! Для оладий берем капусту, я взяла четверть вилка. С запасом не готовлю - люблю их горячими. Капусту измельчаем мелко, любым способом. Я порезала, а потом ножом еще сверху прошлась...