Полезные рассказы

Праздничный стол — неотъемлемая часть новогодней ночи. Ароматные блюда и хорошие напитки обязательно дополнят сервировку своей оригинальностью. Праздничная сервировка значительно отличается своим изобилием деталей. Она задает праздничное настроение, дополняет торжественность мероприятия и рассчитана на долгие посиделки. Необходимо продумать базовую посуду — ту, которая необходима для основных блюд и напитков. Если вдруг одинакового набора не хватило, можно подобрать несколько наборов, объединив их по цвету или размеру...

Невозможно представить Новогодний стол без мандаринов, ведь они уже, как символ, не так ли?! Они - часть торжества, как ёлка или гирлянда. Но придя в супермаркет, сложно выбрать те самые – сочные, сладкие и ароматные. И, чтобы мандарины в Новогоднюю ночь Вас не разочаровали, нужно определенно обращать внимание на некоторые моменты. В первую очередь, на что стоит обратить внимание - страна происхождения...

Петрушка – растение из семейства сельдереевых, которое отличается от других своим травяным, пряным и немного горьковатым вкусом. В листьях, стеблях и корнях растения, содержатся эфирные масла. Особый аромат ощущается у корней. Благодаря незабываемому аромату петрушки, можно сотворить яркое и пряное блюдо, которое порадует ваши вкусовые сосочки. Сейчас петрушка продается круглый год в каждом супермаркете, но нужно понимать, что она в основном - тепличная, так как сезон грунтовой петрушки начинается только с мая по по август...

Чиа — это маленькие черненькие семена, которые способствуют поглощению жидкости. В чиа большое количество омега-3, жирных кислот, клетчатки, железа и кальция. Семена легко усваиваются. В 28г семян всего 138ккал. Чиа помогут в борьбе не только с лишним весом, но и диабетом, болезнями сердца. При регулярном употреблении семян, заметно улучшается цвет лица и прилив энергии. Семена чиа очень просто включить в свой рацион, так как они обладают нейтральным вкусом и запахом. Чиа не нужно измельчать, их можно употреблять в сыром виде...

Хмели-сунели – знаменитая грузинская специя, в состав которой входит приблизительно 15 трав и семян, выращенных на территории Грузии и Армении. Благодаря универсальному применению с различными блюдами, хмели-сунели набрал обширную популярность не только на Кавказе, но и во всех странах мира. Однако состав смеси зависит также от местности создания и от производителя, поэтому не удивительно, что она может заметно отличаться от традиционного рецепта. На прилавках супермаркетов можно также встретить...

В крабовых палочках ни грамма крабового мяса нет. На самом деле крабовые палочки - тот еще «пищевой отход». Изготавливают их из фарша белой океанической рыбы, но что самое интересное в составе и его нет: вместо мясо используют соевый белок, яичный и крахмал. Вкусовые качества при этом сохраняются благодаря пищевых добавок, красителей и ароматизаторов. Существует заблуждение, что крабовые палочки делают из рыбных отходов – это неправда и вы теперь об этом знаете. История крабовых палочек: Родина крабовых палочек – страны Юго-Восточной Азии...