Перегон экспериментального свекольного рома https://dzen.ru/a/ZHC50TvvugPTea1d
Свекольный ром эксперимент
Эксперимент со свекольной мелласой , постановка браги, перегон
подборка · 3 материала
Эксперимент. Свекольный ром с добавлением ферментов.
Приветствую вас на моем канале. Сегодня речь пойдет о постановке браги для свекольного рома с добавлением солода и ферментов. Использовать я буду рыболовную патоку как и в прошлый раз. Количество сырья нужно расчитывать исходя из объёма бочки, гидромодуль для мелласы берем 1к5. 1 литр мелласы 5 литров воды. В моем случае гидромодуль 1 к 4 т.к я буду использовать ферменты. Ставить на брожение буду в 127л пластиковой бочке под гидрозатвор. Заливаем нашу мелассу Я Использовал в этот раз 25л, примерно 35кг...
Ром из свекольной мелласы
Приветствую вас на моем канале. В данной статье речь пойдёт о том как я делал ром из свекольной мелассы. Как то вечером на просторах озона попался мне эдакий подозрительный сазан. Почитав состав и немного подумав о цене тростникового собрата, я решил взять для пробы 4 5л бутылки данной свекловичной патоки. Получив свой заказ я быстро двинулся в сторону своей винокурни дабы осуществить задуманное. По приезду я быстро нашёл пластиковую 127л бочку и приступил к сливу содержимого бутылей. После того...