Картофельные зразы с фаршем.
Любите блюда из картошки, но пюре и драники надоели? Предлагаю разнообразить меню картофельными зразами. Их можно готовить как из свежеприготовленного пюре, так и из оставшегося после обеда – отличный вариант. Для начинки подойдет мясной фарш, грибы, сыр. Готовить зразы можно как на сковороде, так и в духовке. Эти зразы будем жарить на сковороде. Для начинки используем мясной фарш, предварительно его обжарив...