Экономные меню

Решила сделать для себя и для вас подборку с перекусами, которые дадут всего 100 ккал и поднимут настроение. 🤩 Иногда их нужно добрать, если калорийность рациона за день получается низкой, а иногда, наоборот, не перебрать, и съесть ровно 100 ккал...

Обещала вам выложить меню с расчетом калорий и БЖУ. Это мое меню за 24 января. 566 ккал, БЖУ 24,4 г/25/60 каша пшенная с тыквой (молоко-вода 1:1) - 170 г ягоды - 50 г бутерброды с рыбным риетом: чиабата - 47 г, риет - 50 г, 1 яйцо, салат Месклам - 10 г, морковь - 50 г сыр Маасдам 15 г, конфета 11 г + чашка кофе без сахара 527 ккал, БЖУ 34,7 г/20,8 г/49,8 г тыквенный суп-пюре 250 г+ семечки очищенные 3 г чиабата 25 г, риет рыбный 25 г, кальмары отварные 105 г после обеда: апельсин -133 г, сыр Маасдам...

Сегодня считаем стоимость новогодней выпечки и сравниваем ее с магазинными вариантами. Вы знаете, что все, что можно сделать дома, я готовлю дома сама - квашеную капусту и прочие заготовки на зиму, творожный сыр, домашнюю выпечку, включая и торты, суши-торты, пиццу и т.д., и т.д. Уже лет 12-13 пеку на каждые новогодние праздники Темный рождественский кекс. Пробовала разные варианты новогодней выпечки - штоллены в обычном и мини-варианте, разные кексы, но вот этот рецепт от Ирины Чадеевой оказался для нас самым-самым...

Расскажу, сколько тратили каждый месяц. Подробности сможете найти в тематических статьях, которые выходят каждый месяц на канале. Сегодня только суммы и вкратце что, куда и как. 16 000 руб закладывала по 4 тыс руб на человека в месяц. И мы уложились в эту сумму. На начало месяца были богатые запасы в морозилке. Мы с вами проводили Запасопоедательный марафон. И так смогли уложиться в очень небольшие суммы на продукты в январе. 21 000 руб это по 5 тыс руб на человека плюс 1 тыс на праздничный стол к 23 февраля...

Совсем недавно я поделилась своими секретами о том, как удается на кухне проводить мало времени, но всегда иметь готовую разнообразную еду в холодильнике и на столе. Сегодня же я сделала подборку быстрых блюд. Сразу скажу, что эти блюда рассчитаны на то, что вы следуете советам, написанным в прошлой статье. Не нужно себя обманывать: если вам необходимо зайти в магазин за мясом, потом дома его помыть, нарезать, прокрутить в мясорубке и налепить котлет, то за 30 минут вам никогда не справиться. Быстрый ужин возможен только при использовании либо домашних, либо магазинных полуфабрикатов...

Давно уже не было статей в этой рубрике. Решила я сделать закупку в Магните (судя по комментариям, этот магазин все больше набирает популярность за счет выгодных акций и кешбеков). В моей закупке как раз нет никаких кешбеков и акций, просто обычные цены в магазине. Будем кормить 4 человека 3 дня. Каждый день - 4 приема пищи: завтрак, обед, ужин и полдник. Действительно приготовим 18 блюд, не считая яиц в трех вариантах. 💪 Постаралась добавить по возможности больше белка (как понимаете, возможности...