Рецепты

Добрый вечер, дорогие читатели! Несколько дней ходила и представляла себе этот салат. Но приготовить его никак не получалось. То одно, то другое. И вот звёзды сошлись. То, что мне было вкусно, это не то слово)) Если кому интересно, напишу, что кладу в этот салат. В этот раз у меня креветки, помидоры черри, руккола, растительное масло, соль и кунжут...

Добрый день, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами рецептом пирога на кислом молоке. Нашла его случайно, но он классный. Пекла уже два раза с разными начинками. И оба раза получилось очень вкусно. Ингредиенты Кислое молоко 170г Яйца 2 шт Сахар 200г Мука 250г Масло сливочное 60г Разрыхлитель 2 ч.л. Соль щепотка Начинка ягоды или фрукты Взбить яйца с сахаром. Можно прямо венчиком, миксером не обязательно. Добавить кислое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и добавить щепотку соли...

Добрый вечер, дорогие читатели! У нас довольно часто прокисают остатки молока. Поэтому я постоянно что-то из него готовлю. Чаще всего блины, но моим уже поднадоели. В этот раз решила приготовить булочки с корицей. Ингредиенты: Молоко кислое - 250 мл Дрожжи сухие - 1 ст. л. Сахар песок - 4 ст. л. + в начинку по вкусу Яйцо куриное - 1 шт Масло сливочное - 25 г Мука - 500 г Соль - 0,5 ст. л. Корица - по вкусу Молоко немного подогреть. Добавить половину сахара и дрожжи. Оставить опару подходить. Смешать в миске яйцо с сахаром и солью...

Добрый день, дорогие читатели! Я очень люблю шоколад и все, что с ним связано. Раньше больше любила молочный шоколад, но чем старше становлюсь, тем больше нравится горький шоколад. Сейчас, когда у нас режим экономии, но шоколада все равно безумно захотелось, я решила испечь несложный шоколадный пирог. Рецепт брала в интернете, но меняла под себя. Для коржа в одной миске смешать два стакана муки, два стакана сахара (в следующий раз я возьму поменьше сахара, получилось прям сладко), щепотку соли, шесть столовых ложек какао, чайную ложку ванильного сахара и полторы чайных ложки соды...

Добрый вечер, дорогие читатели! Такой супчик кажется необычным, но он очень вкусный. Я варю обычно с горбушей, но и с другой красной рыбкой получится замечательно. В кипящую воду закинуть рыбу и варить буквально 20-30 мин. Затем достать рыбу из кастрюли и закинуть в бульон картошку, лук, морковь и варить до готовности. Тем временем отделить рыбу от костей и нарезать небольшими кусочками...

Добрый день, дорогие читатели! Такой пирог со сливами готовлю уже не первый год. Всегда получается очень вкусно. Моё любимое сочетание сладкого теста и начинки с кислинкой. Сливы лучше брать спелые и мягкие. Необходимые ингредиенты: Сливочное масло 110 г Сахар 3/4 стакана (+2 ст.л. для посыпки) Яйцо 2 шт Мука 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 1 щепотка Корица 1 ч.л. Слива 8-10 шт Размягченное сливочное масло нужно взбить миксером с сахаром. Добавить яйца, соль и опять взбить миксером...