Турция

Я много раз слышала от туристов и читала в отзывах, что при заселении в некоторые турецкие отели, люди платят работникам ресепшн за выбор более хорошего номера. Но чаще всего туристы из России, по-моему, сами предлагают деньги в надежде получить номер с лучшим расположением. Насколько я изучила немцев, французов и англичан – они такого никогда не делают. Да, они платят чаевые в ресторанах, но при заселении всё обычно обходится без денег. А вот россияне, как мне кажется, испортили персонал сами...

Встречался ли вам за пределами России и бывшего СССР "русский салат"? Пробовали? По-моему, это блюдо — просто позор и пепел на нашу голову и на всю русскую кухню в целом. Самое удивительное, что это всемирноизвестное блюдо у нас, ведь, никто не ест, а многие, наверно, даже его и не знают. "Русский салат" – какое-то жалкое подобие всеми любимого советского оливье. Внешне, залитый майонезом, он очень похож, но вкус... ничего общего. Интересно, кто же придумал "русский салат"? И название-то какое дали? Всю же нацию приложили ...

Гёзлеме для турка – это то же самое, как тещины блины у нас на масленицу, только намного чаще. Если вы были в Турции, то, наверняка, вы ели гёзлеме ( тур. gözleme). И я уверена, что оно вам понравилось. Гёзлеме есть практически во всех отелях, и ,наверно, почти во всех ресторанах – если это не какая-нибудь заморская кухня – и традиционных кафе Турции. Если в вашем отеле не пекли гёзлеме, то это, по меньшей мере, странно, а по большому счету, это, по-моему, просто преступление. Обычно эти тонкие...

В Турции сейчас все еще жарко, хотя прошли грозы. В тени днем под 30', на солнце вообще под 40'. В отеле стоит автомат, напоминающий небольшой шкаф. Жмешь на ручку, подставляешь стакан, и он выдает холодное мороженое. Сначала вкус показался странным, но потом я быстро привыкла. Мороженое – на козьем молоке. Прям пахнет немного козочкой. Можно добавить разные топпинги: фрукты, мороженую вишню, малину, всякие разноцветные обсыпки. Полное вкусное самообслуживание. Может найду фото этого чудо-автомата...

Прилететь в Турцию мы должны были еще 22 сентября. Но муж заболел. Страховки от невыезда нет. Турфирма Tui сказала, что билеты невозвратные и они пропали: "Покупайте новые билеты". Ближайший рейс был турецкой а/к Pegasus. Это вторая крупнейшая авиакомпания Турции после Turkish airlines. Немного общих цифр про Pegasus. Компании 27 лет, в ней работает более 5 тыс. сотрудников. Pegasus владеет почти половиной всех акций а/к Киргизии Air Manas. У Pegasus сейчас более 80 самолетов, и это намного больше, чем у большинства российских авиакомпаний...

Сразу хочу сказать, что эта история была достаточно давно. Около 15 лет назад. И это был, пожалуй, самый неприятный случай за многие годы путешествий. К тому же это была наша первая поездка в Турцию. Жили мы тогда в Текирова под Кемером, в Club Hotel Phaselis Rose. Как-то вечером мы пошли прогуляться за пределы отеля и заодно посмотреть есть ли где-нибудь турецкие ковры. Улица с магазинами располагалась рядом с отелем и шла вдоль какой-то местной речушки и отеля Gural Premier Tekirova. Вдоль дороги...